assole54 (assole54) wrote,
assole54
assole54

Category:

Оливье по-новому

 

 

Салат Оливье, как ни крути, классика праздничного стола. А если заменить горошек оливками, а колбасу — пряной курицей? Вообщем я вооружилась настроением торжества и стала готовить!

 

Рецепт салата:

Куриное филе — 300 г.

Оливки — 100 г.

Картофель — 3 шт.

Морковь — 1 шт.

Огурец солёный или маринованный — 2 шт.

Яйцо — 2 шт.

Майонез

Пряности

Соль

Перец

Зелёный лук

                                                                                              

Приготовление:

 

Мясо обвалять в смесь соли и пряностей, обжарить по 5 мин. с каждой стороны, нарезать. Отварить овощи и яйца, измельчить их, как и огурец кубиками, а оливки — кружочками. Заправить салат майонезом, посолить, поперчить.

Приятного аппетита!

`````````````````````````````````````````````````````````````

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments