assole54 (assole54) wrote,
assole54
assole54

Category:

Новый салат "Графский", достойный графа и графини)

Автор - Трииночка. Это цитата этого сообщения


Новый салат "Графский", достойный графа и графини)


Давайте приготовим салат " Графский " на праздничный стол Салат получается очень вкусным, сочным, воздушным, сытным. Ну, чем мы не ГРАФЬЯ?!

Ингредиенты :

  • Куриная грудка - 250 грамм
  • Лук красный - 1 штука
  • Картофель - 200 грамм
  • Свекла - 200 грамм
  • Горошек зелёный - 60 грамм ( консервированный )
  • Чернослив - 80 грамм
  • Орехи грецкие - 40 грамм
  • Яйца - 6 штук
  • Соль - по вкусу
  • Майонез


Новый салат, достойный графа и графини

Для маринования лука :

  • Уксус 9 % - 2 ст. ложки
  • Соль - 0,5 чай. ложки
  • Сахар - 1 чай. ложка
  • Вода - 4 ст. ложки

Подготовленную отварную куриную грудку нарезаю кубиком. Укладываю ее первым слоем в форму и слегка солю.

Новый салат "Графский", достойный графа и графини)

Лук нарезаю мелким кубиком и отправляю в тарелку. Заливаю его водой, уксусом, добавляю сахар и оставляю мариноваться на несколько минут.

Выкладываю вторым слоем подготовленный маринованный лук.

Делаю сетку из майонеза.

Новый салат "Графский", достойный графа и графини)

Отварной картофель натираю на крупной тёрке и укладываю третьим слоем. Делаю сетку из майонеза.

Новый салат "Графский", достойный графа и графини)

Свеклу отварную натираю на крупной тёрке, укладываю четвёртым слоем. Делаю сетку из майонеза.

салат "Граф"

Зелёный горошек укладываю пятым слоем.

Новый салат "Графский", достойный графа и графини)

Затем нарезаю чернослив, измельчаю грецкие орехи и укладываю шестым слоем.

Новый салат "Графский", достойный графа и графини)
Новый салат "Графский", достойный графа и графини)

Вареные яйца очищаю и отделяю желток от белка. Белок натираю на крупной тёрке, желток на мелкой. Натёртые белки выкладываю седьмым слоем.

Новый салат "Графский", достойный графа и графини)

Делаю сетку из майонеза.

Восьмым слоем выкладываю желтки и даю пропитаться салату.

Новый салат "Графский", достойный графа и графини)

Салат украшаю зеленью.

Новый салат "Графский", достойный графа и графини)

 

Всё по домашнему

```````````````````````````````````````````````````````

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments