assole54 (assole54) wrote,
assole54
assole54

Category:

Суп том ям с креветками за 15 минут | Тайская кухня

 

Самый простой рецепт тайского супа ТОМ ЯМ. Суп том ям с креветками за 15 минут. Очень вкусно, как в Таиланде, но только дома. Готовится очень просто и легко. Тайская кухня.

Ингредиенты (на 2 порции):

  • Куриный бульон - 200 мл
  • Вода (очищенная) - 200 мл
  • Паста том ям - 55 г.
  • Лемонграсс - 1 г.
  • Галангал (или имбирь) - 3 г.
  • Перец Чили острый - 2-3 шт.
  • Кокосовое молоко - 180 мл
  • Лапша рисовая - 30 г.
  • Креветки - 12 шт.
  • Кинза - по желанию

                                                                                                                                          

Подготовить все ингредиенты.

Смешать воду с бульоном и поставить на огонь.

Постепенно добавить все ингредиенты.

Креветки очистить от панциря и кишок.

Лапшу и креветки добавить в последнюю очередь.

Подавать суп горячим к столу.

Приятного аппетита!

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Серия сообщений "*** супы/ 2":
Часть 1 - Картофельный суп-пюре по-японски
Часть 2 - СУП ИЗ КУРИЦЫ ПО-РИМСКИ
...
Часть 46 - Шедевры мировой кулинарии...рассольник
Часть 47 - Бархатный грибной суп из сушеных грибов
Часть 48 - Суп том ям с креветками за 15 минут | Тайская кухня

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments