assole54 (assole54) wrote,
assole54
assole54

Category:

Итальянский суп Минестроне

Постный овощной суп за 30 минут


 

Вкусный, легкий, диетический суп без мяса - Минестроне. Самый лучший постный овощной суп всего за 30 минут. Этот итальянский суп нравится абсолютно всем.

Ингредиенты (на 3 порции):

  • Вода - 1,5 л
  • Картофель - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Корень сельдерея - 50 г.
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Грибы шампиньоны - 150 г.
  • Соус песто - 50 г.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль, перец, базилик - по вкусу

                                                                                                         

Подготовить все ингредиенты.

Нарезать картофель кубиком и отправить вариться первым.

Остальные овощи нарезать очень мелким кубиком.

Обжарить овощи на растительном масле.

Сделать томатную сальсу.

В конце смешать все и заправить.

Приятного аппетита!

````````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • С Днем 8 Марта!

    С Международным женским днем! Успеха, радости во всем. Пусть солнце ярче в жизни…

  • С Новым 2020 годом!

    Желаю в этот Новый год Поменьше грусти и забот, Побольше счастья и добра, Улыбок, нежности, тепла! Чтоб…

  • С Днем Великой Победы!

    Спасибо за Победу вам, За мир и за покой, За то, что небо светлое Над нашей головой. Спасибо вам за…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments