assole54 (assole54) wrote,
assole54
assole54

Category:

Салат с перепелиными яйцами

 

Очень простой и быстрый в приготовлении салат, который украсит праздничный стол. Этот салат не только вкусный, но ещё и полезный. Обязательно приготовьте!

  

Ингредиенты:

Перепелиные яйца – 15 шт

Помидоры черри – 15 шт

Маслины – 24 шт

Сыр Фета – 150 г

Для заправки:

Горчица зерновая – 1 ст. ложка

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Винный уксус – 1 ст. ложка

Сахар – 1 ч. ложка

Чёрный перец – По вкусу

                                                                                                                          

Для подачи:

Листья салата

Как готовить салат:

Сваренные вкрутую яйца (очищенные от скорлупы), помидоры и маслины разрезать на половинки. Сыр Фета порезать на кубики размером с маленькие маслины. Всё сложить в глубокую чашу. Приготовим заправку. Горчицу зерновую, оливковое масло, винный уксус, сахар и чёрный перец смешать в чашке до образования эмульсии. Заправить салат. Перемешать. На тарелку выложить листья салата, на них сам салат и подавать.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~`

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments