assole54 (assole54) wrote,
assole54
assole54

Categories:

Праздничное горячее блюдо на Пасху

 

 

Уже точно решила, что на пасхальный стол приготовлю это праздничное горячее блюдо. Получается вкусно, выглядит красиво и ярко, да и хлопот с его приготовлением не много.

Ингредиенты:

Свинина - 500 г

Яйца - 2 шт.

Лук - 1 шт. (крупный)

Крахмал - 2 ст. л.

Майонез - 3 ст. л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Растительное масло - 50 мл

Сыр твердый - 100 г

Помидоры - 2 шт. (крупные)

                                                                                                                                   

Шаги приготовления:

  • 1.Мясо нарезать кусочками.
  • 2.Мелко нарезать лук.
  • 3.Смешать мясо, лук, яйца, крахмал, майонез, соль и перец. Все тщательно перемешать, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 2-3 часа.
  • 4.Выкладываем ложкой на раскаленную с маслом сковороду и слегка обжариваем с обеих сторон.
  • 5.Форму для запекания застелить фольгой и смазать маслом, выкладываем котлеты, сверху кружочек помидора и тертый сыр.
  • 6.Отправляем в разогретую духовку на температуру 180 градусов на 25-30 минут.

Всем добра!

````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments