assole54 (assole54) wrote,
assole54
assole54

Category:

Малосольные огурцы в пакете в вакууме




 

Экспресс-рецепт малосольных огурцов в пакете в вакууме за 2 часа!!!

Ингредиенты: 

Огурцы – 0,5 кг 

Чеснок – 3 зубчика 

Зелень укропа – пучок 

Черный перец горошком – 5-6 шт. 

Соль – 1 чайная ложка 

Сахар – 1 чайная ложка

                                                                                                           

Приготовление:

Огурчики моем. Пучок укропа, зубчики чеснока (у меня 3) мелко нарезаем. Берем пакет для вакуумирования (у меня с ZIP застежкой), отворачиваем немного бортики наружу, чтобы не испачкать при закладывании ингредиентов. Помещаем внутрь пакета огурчики, нарезанные укроп и чеснок, черный перец ГОРОШКОМ, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку сахара. Закрываем пакет, хорошенько трясем, откачиваем воздух. Ждем примерно 2 часа и приятного аппетита! Эти огурчики желательно употребить в этот же день, иначе потом они теряют хрусткость, это экспресс-вариант.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

````````````````````````````````````````````````````````````````````

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments