assole54 (assole54) wrote,
assole54
assole54

Category:

Оладьи на кефире и дрожжах с яйцом и луком

 
 

Готовим вкуснейшие оладьи на кефире с зеленым луком и яйцом. По вкусу напоминают пирожки с луком и яйцом, получаются очень вкусными и ароматными.

  • яйцо - 1 шт
  • сахар — 1 ст. л
  • соль — 1 ч. л
  • кефир — 300 мл
  • мука — 300 г
  • дрожжи - 5 г
  • для начинки
  • лук зеленый
  • яйцо - 2 шт

В просеянную муку добавляем сахар, соль, дрожжи, перемешиваем. В кефир комнатной температуры порционно высыпаем мучную смесь , перемешиваем , добавляем яйцо , вымешиваем, тесто готово, можно добавлять отварные яйца нарезанные мелким кубиком , зеленый лук.

А теперь пусть тесто постоит в тепле и подойдет. Ложкой набираем немного теста, выкладываем его на сковороду с маслом и жарим оладьи с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments