assole54 (assole54) wrote,
assole54
assole54

Category:

Как сделать окрошку в два раза вкуснее

 

Как сделать окрошку в два раза вкуснее? Окрошка на кефире и курином бульоне - фантастически вкусно!

 

Вы будете в шоке насколько это вкусно! Холодный суп - то, что надо нам летом. Окрошка на кефире, с добавлением куриного бульона - это лучшая окрошка, которую я пробовал! Без преувеличения!

Ингредиенты (на 2 порции):

  • Картофель - 3 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Редиска - 3 шт.
  • Майонез - 1 ст.л
  • Горчица русская - 1 ч.л
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - 1 щепотка
  • Укроп - 1/2 пучка
  • Кефир - 150 мл
  • Куриный бульон - 250 мл
  •                                                                                                          

Для куриного бульона:

  • Курица - 1 кг
  • Вода - 2 л
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Лавровый лист - 4 шт.
  • Перец черный горошком - 1 горсть

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments