assole54 (assole54) wrote,
assole54
assole54

Category:

Пышный пирог с вишнями (черешней) на сметане



 

Пришла пора сезонной выпечки! Сегодня у меня пирог с вишней. Пирог получается пышным, вкусным с приятной кислинкой от вишни, которая и придает пирогу особенный летний вкус.

Ингредиенты:

Мука - 200 г

Яйца - 2 шт.

Сахар - 200 г

Сметана - 200 г

Мак сухой - 100 г

Вишня/ черешня - 250 г

Разрыхлитель - 3 ч. л.

                                                                                                   

Шаги приготовления:

1. Яйца взбить миксером с сахаром.

2. Добавить сметану и мак продолжая взбивать на малых оборотах миксера.

3. В муку всыпать разрыхлитель, перемешать и добавить в чашу миксера. Замесить тесто.

4. Тесто выкладываем в форму, смазанную маслом и сверху выкладываем вишни/черешни, вдавливая их в тесто.

5. Пирог помещаем в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 35-40 минут.

Всем добра!

``````````````````````````````````````````````````````````````````````

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments