?
?

Log in

No account? Create an account

November 29th, 2018

Салат «Мазурка» на праздничный стол

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

 

Как правило, каждая хозяйка старается приготовить вкусные салаты на праздничный стол. Рецепт салата, который я предлагаю, из категории «постные рецепты», ведь обязательно за праздничным столом найдутся гости, которые любят салаты без майонеза, а угодить хочется всем. «Мазурка» - салат овощной, с заправкой из оливкового масла. Салат быстрый в приготовлении и позволит сэкономить время в праздничной суете. Такой вкусный салат точно понравится вашим гостям!

Ингредиенты:

Консервированная кукуруза – 300 г

Консервированная красная фасоль – 300 г

Маринованные огурцы – 2-3 шт.

Перец болгарский – 2 шт. (300 г)

Грецкие орехи – 100 г

Чеснок – 2 зуб.

Зелень петрушки – 1 пучок

Масло оливковое – 4 ст. л.

Соль – по вкусу

Шаги приготовления:

  • 1.Нарезаем болгарский перец и маринованные огурцы кубиком. Рекомендую использовать в салате перцы разного цвета, что придаст салату яркости красок.
  • 2.Измельчаем чеснок и зелень.
  • 3.Измельчаем орехи любым способом.
  • 4.Смешиваем измельченные ингредиенты, добавляем консервированную фасоль и кукурузу.
  • 5.Солим салат по-вкусу и заправляем его оливковым маслом

Приятного аппетита!

````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Серия сообщений "*** супы/ 2":
Часть 1 - Картофельный суп-пюре по-японски
Часть 2 - СУП ИЗ КУРИЦЫ ПО-РИМСКИ
...
Часть 28 - Томатный суп с лососем
Часть 29 - Украинский борщ с жаренными карасями
Часть 30 - Салат «Мазурка» на праздничный стол

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Рогалики с капустой

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

  Очень доволен, как все получилось! Тесто мягкое, пушистое и начинка одна из моих любимых. Еще и лепка этих пирожков-рогаликов интересная! Все сошлось и было вкусно!
  Приготовление начнем с начинки. Капусту тонко шинкуем и жарим в небольшом количестве масла (без крышки, на среднем огне).

молоко 200 мл
дрожжи 1 ч.лож
сахар 1 ч.лож
яйца 2 шт
сливочное масло (мягкое) 60 гр
соль 1\2 ч.лож
мука 420 гр
желток для смазки
капуста 1 шт
соль, черный перец по вкусу
зелень укропа
растительное масло для жарки

  Теперь заведем опару, в теплое молоко отправляем дрожжи, сахар и пару ложек муки. Перемешиваем и даем постоять минут 10.


  Капуста готова, приправляем по вкусу солью, черным перцем. Добавляем мелко порезанный укроп и хорошо перемешиваем. Даем начинке остыть.

                                                                                                                 Collapse )

Rihard Savoie - современный канадский художник

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

 

Rihard   Savoie

 

Ричард Савойя родился  13 июня 1959 года в Монктоне, Канада и  является одним из самых выдающихся канадских художников в технике пастели. Его работы можно найти в частных коллекциях по всему миру.
С детства его вдохновляли красивые пейзажи. Благодаря редкому природному чутью и стремлению познать тайны мастерства, он научился создавать поистине живые картины. Ему подвластно настоящее волшебство красок и теней.
 

0_f1fc8_3cd5e397_orig (700x428, 512Kb)


6116554-2933128 (700x700, 527Kb)


0_105e12_4bca70fd_XXL (700x432, 401Kb)

                                                                                                                    Collapse )

Как быстро и просто почистить рыбу и не испачкать кухню

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

 

Всем большой привет! Сегодня я Вам покажу, как очень быстро почистить любую рыбу, при этом чешуя никуда не разлетается, а кухня остается чистой!

1) Секрет прост: рыбу нужно ошпарить кипятком с двух сторон (у меня пеленгас). Воду льем не слишком быстро, но и долго на одном месте лить не нужно, так как кожа у рыбы слезет. Удобнее делать это в раковине, но для того, чтобы Вам было лучше видно, я показываю на столе в миске.

2) Для того чтобы чешуя не разлеталась по кухне, можно опустить рыбу в миску с водой и снять чешую просто руками или ножом, кому как удобно. Чешуя остается в воде, рыба чистая, кухня чистая, все быстро и просто.

3) Если сложно очистить черные пленки внутри брюшка рыбы, нужно полить их горячей, но не кипяченой водой и очистить руками, ножом или жесткой стороной мочалки.

Может кто-то уже пользуется данным способом, но я думаю, что многим людям, такой способ очистки рыбы поможет и сделает этот процесс более легким и быстрым!

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Серия сообщений "***полезные советы/ 3":
Часть 1 - Чеснок.Полезные советы
Часть 2 - О пользе сельдерея.
...
Часть 21 - Ошибки при уборке
Часть 22 - Способы употребления фейхоа
Часть 23 - Как быстро и просто почистить рыбу и не испачкать кухню

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Свинина «Гармошка»

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 


 

Прекрасное ароматное и очень сытное блюдо свинина «Гармошка» подойдет для праздничного стола или для романтического ужина. Пикантную нотку этому блюду придает горчичный маринад.

Ингредиенты:

— 800 грамм свинины (лучше брать биток);
— 1-2 помидора;
— 150 грамм сыра;
— 200 грамм грибов;
— 6-7 картофелин;
— 1 ст. ложка майонеза;
— 1 ст. ложка горчицы;
— соль;
— черный перец;
— свежая зелень;
— сушеный чеснок.

Приготовление:

Мясо помыть и порезать на куски 1 см, не разрезая кусок до конца. Для маринада смешать майонез, горчицу, соль, перец и чеснок, все хорошо перемешать и тщательно обмазать весь кусок свинины. Поставить свинину мариновать в холодильник на 3 – 4 часа (можно на ночь).

Помидор порезать тонкими кольцами, также порезать сыр. Между кусочками свинины поместить дольку помидора и кусочек сыра, получится целый фаршированный кусок в виде гармошки. Замотать все в фольгу, поместить в форму для запекания и отправить в предварительно разогретую духовку на 1 час.

Картошку отварить до полуготовности. Через час достать мясо из духовки, раскрыть фольгу, положить полуготовую картошку и порезанные сырые грибы и отправить в духовку еще на 15 минут. Готовую свинину выложить на блюдо, по краям выложить картошку с грибами и украсить свежей зеленью. Свинина «Гармошка» готова! Приятного аппетита!

 

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Серия сообщений "*** супы/ 2":
Часть 1 - Картофельный суп-пюре по-японски
Часть 2 - СУП ИЗ КУРИЦЫ ПО-РИМСКИ
...
Часть 29 - Украинский борщ с жаренными карасями
Часть 30 - Салат «Мазурка» на праздничный стол
Часть 31 - Свинина «Гармошка»

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Нарядные накидки спицами

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

 

Нарядная накидка

Такая накидка может быть отличным дополнением к новогоднему наряду

Нарядная накидка связана спицами №3 и крючком № 2.5.

Нарядная накидка связана спицами, обвязана по краю филейной вязкой крючком, декорирована стразами и бусинами, украсит даже самый скромный наряд.

Описание

                                                                                                             Collapse )

Яркие елочные игрушки и Новогодние подарки с выкройками

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

 
Украсить елочку или дом  можно сшитыми и набитыми сентепоном елочками, птичками, звездами, и прочими игрушками из ткани или трикотажа.
Забавные Деды Морозы — ну кто же откажется от такого подарка
 
                                                                                                Collapse )

Яркие тапочки для дома крючком

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

 

 

 Несколько моделей красивых цветных тапочек


Тапочки, связанные крючком от Drops Design.Размеры: 35/37 – 38/40 – 42/44Длина стопы: 22 – 25 – 28 см.Вам потребуется: пряжа DROPS ESKIMO (100% шерсть, 50 м = 50 г) 100 г для всех размеров красной; 50 г для всех размеров молочно-белой; 50 г для всех размеров бежевой; остатки черной для глаз. Крючок 8 мм или размер, подходящий для получения нужной плотности вязания 11 сбн =10 см в ширину.Информация по вязанию: начинать круговой/прямой ряд с 1 вп подъема. Заканчивать круговой ряд 1 соед.ст в вп подъема начала ряда.

Стопа: начинать с носка. Набрать 3 вп молочно-белой нитью и заключить в кольцо с помощью соед.ст. в первую вп.
1 р: 5-5-6 сбн в кольцо
2 р: 2 сбн в каждый сбн предыдущего ряда = 10-10-12 сбн
3: * 1 сбн в первый сбн, 2 сбн в след. сбн (прибавка) *, повторить от *-* = 15-15-18 сбн
4-6 р: сбн в каждый сбн предыдущего ряда
7 р: * 2 сбн, прибавка *, повторить от *-* = 20-20-24 сбн. Продолжить вязание по кругу сбн в каждый сбн предыдущего ряда.

На высоте детали 7-8-10 см сменить нить на бежевую и продолжить сбн в каждый сбн предыдущего ряда, пока высота детали не достигнет 10-12-14 см.

Пятка: сменить нить на красную, в это же время разделить часть по середине верха стопы и продолжить вязать прямыми рядами. На высоте 22-25-28 см сложить обе стороны вместе и связать 1 ряд соед.ст. сквозь оба слоя (= середина пятки). Обрезать нить, закрепить.

Верхняя часть тапочки: вязать красной нитью по кругу сбн по верхнему краю тапочки (начать с середины переда) = ок. 26-28-30 сбн. Продолжить вязать красной нитью сбн в каждый сбн предыдущего ряда до высоты ок. 5 см. Далее продолжать вязать прямыми рядами только на половине петель = от середины переда до середины задней части, в это же время выполнить убавки следующим образом: * повернуть, 1 вп, пропустить первый сбн, вязать сбн в каждый сбн предыдущего до конца ряда, последний сбн не провязывать *, повторить от *-* пока в ряду не останется 2 сбн. Отрезать нить.

Сборка: Сделать маленький белый помпон диаметром ок. 3 см и пришить к концу «колпачка» тапочки. Сделать аналогичный красный помпон и пришить посередине верха тапочки между белой и бежевой полосами = нос. Вышить несколько петель черными нитками с обеих сторон от «носа»

                                                                                                                                   Collapse )

Солнечный Прованс в творчестве Jean Marc Janiaczyk

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

 

Jean Marc Janiaczyk

 

Jean Marc Janiaczyk родился в 1966 году, живет в Провансе, где провел свои последние годы Ван-Гог. Художник считает себя учеником Ван-Гога,  пишет в основном пейзажи Прованса,  в его работах  явно чувствуется влияние  Ван-Гога.

Художник  работает  мастихином. Мастихин (итал. – mestichino) – упругая тонкая пластинка из стали или роговая, сделанная в форме ножа, лопатки, которую чаще всего используют  для удаления не засохшей  масляной краски с полотна, очистки палитры, реже – для нанесения грунтовки  и дополнительного перетирания красок.

0_61584_aad772fe_xxl_exposure (600x491, 468Kb)


0_11aaf0_42c454e0_XXXL (700x466, 516Kb)


Printemps2-JPG (700x579, 577Kb)

.                                                                                                                                      Collapse )

Пьер Огюст Ренуар (1841-1919) - Renoir, Pierre-Auguste ч.2

 Пьер Огюст Ренуар (1841-1919) - Renoir, Pierre-Auguste ч.2


                 Пятница, 09 Декабря 2016 г. 10:57   редактировать + в цитатник
 

            Пьер Огюст Ренуар (1841-1919) - Renoir, Pierre-Auguste

  Пейзажи

Пьер-Огюст Ренуар (1841-1919) рисовал  пейзажи всю свою жизнь, но в первые два десятилетия его долгой  художественной карьеры они играли особую роль, являясь территорией для  живописных экспериментов. Именно пейзажи дали возможность художнику  отточить свои профессиональные навыки. 

Интересны и красивы пейзажи Ренуара.  Буйство красок, свежесть и лёгкость стиля передают полное ощущение  присутствия. На картинах Пьера Ренуара всегда праздник, всегда солнце и  много цвета! Чувствуется, что сам художник был неравнодушен к  изображенным им пейзажам.
     Пьер Огюст Ренуар предпочитал писать не просто пейзажи, а  жанровые сцены из жизни людей на фоне красочного пейзажа. Сам Ренуар  считал, что картина в первую очередь не должна быть скучной и должна  быть красивой. Если же он изображал на своих полотнах деревья, то это  были деревья в цвету, например, цветущие каштаны.

Collapse )

Пьер Огюст Ренуар (1841-1919) - Renoir, Pierre-Auguste ч.1

Пьер Огюст Ренуар (1841-1919) - Renoir, Pierre-Auguste ч.1


                 Четверг, 08 Декабря 2016 г. 14:22   редактировать + в цитатник
 

       Пьер Огюст Ренуар (1841-1919) - Renoir, Pierre-Auguste

                                              Художник счастья

Для меня картина...должна  быть всегда приятной, радостной и красивой, да - красивой! В жизни  достаточно скучных вещей, не будем фабриковать еще новых. Я знаю, трудно  добиться признания того, что живопись может быть очень большой  живописью, оставаясь радостной".
Ренуар

Среди знаменитых художников мира  встречаются имена, упоминание которых сразу вызывает душевную радость.  Есть художники, которых многие знают, их творчеству посвящены  многочисленные монографии, книги, научные статьи. А есть художники,  которых просто любят. О них тоже пишут, но подчас предпочитают издавать  репродукции их произведений, чтобы без сложных комментариев и  специальных пояснений читатели и зрители могли любоваться их работами.  Таков Ренуар. 

  Пьер Огюст Ренуар, знаменитый живописец и  скульптор, родился в 1841 году на юге Франции, в небогатой многодетной  семье. С ранних лет мальчик проявлял удивительные способности в  живописи. С детства он зарабатывал деньги для семьи, раскрашивая  фарфоровую посуду, а по вечерам посещал художественную школу.
 

Collapse )

Тюрбанные индийские украшения

Тюрбанные индийские украшения


                 Вторник, 13 Мая 2014 г. 16:06   редактировать + в цитатник
 

Украшать тюрбаны брошами-заколками из драгоценных камней имели право лишь императоры или их ближайшие родственники.    

Collapse )