February 15th, 2019

10 рецептов полезных напитков с имбирем

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 
 

Попробуйте все рецепты имбирного чая и выберите свой, который будет вас устраивать “на все сто”. Никаких особо редких ингредиентов в рецептах нет, так что приготовление труда, я думаю, не составит.

Индийский чай с молоком и имбирем

Нам понадобятся:

  • чай (черный или зеленый) 1,5-2 ч.л.;
  • имбирь свежий тертый 2 ч.л. – 5-6 ломтиков (или 1,5 ч.л. молотого);
  • молоко 200-250 мл;
  • кардамон – 1 ч.л.;
  • вода 300-350 мл;
  • 3 ст.л. меда

Итак, берем эмалированную или из нержавейки посуду, наливаем всю воду и ставим на огонь. В сырую воду бросаем чай и имбирь. Доводим до кипения и кипятим минуту, чтоб вода приобрела красивый коричневый цвет, благодаря чаю. Пришло время добавить молоко. Когда полученная смесь закипит, добавляем кардамон и отставляем кастрюльку в сторону. Хорошо перемешиваем чай, чтоб кардамон отдал весь свой запах и вкус. Опять ставим кастрюльку на огонь и доводим до кипения. Сваренный чай процеживаем через ситечко и пьем.

 

Индийский тонизирующий имбирный чай

Ингредиенты:

  • вода – 200 мл;
  • яблочный сок – 200 мл;
  • корень имбиря – 30-40 гр.;
  • четверть лимона;
  • мед по вкусу

Корень имбиря чистим бережно и аккуратно, шкурка тонкая и счищается обычным соскабливанием ножа или ложки с острыми краями. В закипевшую воду засыпаем тертый имбирь. Туда же выжимаем сок с лимона и мелко порезанную кожуру лимона. Кладем сахар и тщательно перемешиваем. Даем настояться минут 8-10. Потом разводим яблочным соком и пьем чай, как теплый (в холодную погоду), так и холодный (в жару). Очень освежающий и тонизирующий.

                                                                                                                        Collapse )

Тушеная капуста по-немецки


Тушеная капуста по-немецки

 
 
 
 
1

Тушеную капусту с сосисками подают практически в любом заведении питания – это блюдо стало своеобразной визитной карточкой немецкой кухни. Ну, а в «постные» времена сосиски заменяют отварной или запеченной картошкой – получается постно, низкокалорийно и невообразимо вкусно.

 

Чтобы приготовить тушеную капусту по-немецки, нарезают крупной соломкой около 1 кг белокочанной капусты. В большой сковороде нагревают 4-5 столовых ложек масла и обжаривают 1 чайную ложку семян тмина (1 минуту), затем добавляют в сковороду капусту, солят и обжаривают, часто переворачивая, около 10 минут.

 

Капусту выкладывают в сотейник, в сковороду добавляют еще немного масла и обжаривают крупную луковицу, нарезанную кубиками, до золотистого цвета. Затем добавляют мелко нарезанный помидор и 1-2 столовых ложки томатной пасты, разведенной в стакане воды с чайной ложкой сахара и 1/2 чайной ложки черного молотого перца.

 

Томатный соус выливают на капусту, при необходимости доливают воды, накрывают крышкой и тушат при низкой температуре на плите или в духовке еще 45 минут. Подают, посыпав рубленой зеленью и добавив отварной или запеченный картофель.


 

Серия сообщений "*** блюда из овощей / 3":
Часть 1 - Закуска из баклажан с фаршем.
Часть 2 - Грибной жюльен
...
Часть 43 - Запеканки из тыквы
Часть 44 - Потрясающие рецепты французских детских блюд
Часть 45 - Тушеная капуста по-немецки

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Рецепт пожарских котлет

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Рецепт пожарских котлет

 

Ингредиенты:

  • 650 граммов мякоти бедра курицы
  • 150 граммов жареного лука
  • 150 граммов булки в сливках
  • 50 граммов сливочного масла
  • Соль, перец по вкусу
  •  

Смешиваем обжаренный репчатый лук, немного пшеничного сухого хлеба, сливки и сливочное масло. Все это перемалываем 2 раза в мясорубке вместе с кусочками мяса. Из полученной смеси формируем котлетки.

 

Из пшеничного хлеба делаем маленькие хлебные сухарики (подсушиваем их), затем панируем в них котлеты. И вставляем телячьи косточки, чтобы не отходить от легенды. Полученные котлетки жарим в растительном масле до золотистой корочки.


```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Серия сообщений "*** блюда из мяса, салаты, закуски / 5":
Часть 1 - Вальдорфский салат
Часть 2 - Салат "Аристократ" на праздничный стол из простых продуктов
...
Часть 27 - Ну, очень вкусный – гусь тушенный + видео
Часть 28 - Салат Парочка ко дню влюбленных + видео
Часть 29 - Рецепт пожарских котлет

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Драматическая судьба Сергея Захарова: Как любовь и зависть довели артиста до тюрьмы

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

+1

 

 
Знаменитый певец Сергей Захаров | Фото: vokrug.tv и diwis.ru

Знаменитый певец Сергей Захаров | Фото: vokrug.tv и diwis.ru

В 1970-х гг. Сергей Захаров был кумиром миллионов: его пластинки выходили огромными тиражами, он завоевывал призы на международных песенных конкурсах, на его концерты невозможно было достать билеты. Свой успех он закрепил в кино, сыграв главную роль в музыкальной комедии «Небесные ласточки». А в 1977 г. произошел нелепый и трагический случай, который привел к тюремному заключению и 10 годам забвения…


Певец в молодости | Фото: mosstroyartel.ru

Певец в молодости | Фото: mosstroyartel.ru

Музыкой Сергей Захаров увлекался с самого детства: в 5-летнем возрасте он услышал арию Мистера Икс из оперетты Имре Кальмана «Принцесса цирка» в исполнении Георга Отса и был настолько поражен, что тоже решил заниматься вокалом. Впоследствии эта знаменитая ария стала его визитной карточкой. Однако на эстраду он пришел не сразу: после школы поступил в радиотехнический техникум, затем отслужил в армии, где стал солистом ансамбля песни и пляски. А в 17 лет ему прочили большое спортивное будущее – Захаров играл в футбол и получил приглашение в юношескую сборную Украины. Однако из-за полученной травмы о футболе пришлось забыть.

Collapse )