July 4th, 2019

Овес: целебные свойства и противопоказания

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Овсяной отвар, польза и вред которого рассматриваются в статье, издавна использовался как лечебное и профилактическое средство. 

Готовится он исключительно из цельных зёрен. Популярные хлопья – очищенный прессованный овёс – имеют значительно меньшую питательную ценность. 

Правильно заваренные цельные зёрна помогут избавиться от множества недугов и повысить защитные силы организма.

Польза овсяного отвара

Биохимический состав этой злаковой культуры определяет её полезные свойства для организма:

  • Регулярное применение отвара оптимизирует работу пищеварительной системы.Восстанавливаются функции поджелудочной железы и печени (овсяной отвар показан при панкреатите и циррозах), заживают язвы на слизистой желудка и кишечника. Последнее свойство используется для лечения гастритов и язвенной болезни.
  • Витамины В-группы, которыми богат овёс, благотворно влияют на нервную систему. Повышается тонус организма, нормализуется сон.
  • Много в отваре и магния, обеспечивающего стабильную работу сердца. Средство эффективно как для лечения, так и для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. Кроме того, оптимизируется состав крови, выводится холестерин и даже понижается сахар.
  • Полезен овсяный отвар и при простуде, особенно если пить его тёплым. Для усиления целебных свойств рекомендуется добавлять мёд или луковый сок.
  • Овёс – один из лучших диетических продуктов. Соотношение питательных веществ и витаминов в отваре этого злака позволяет активизировать процесс обмена веществ и избавиться от излишков жира.

Ещё одно удивительное свойство овса – снижение никотиновой зависимости. Употребление отвара поможет даже самому заядлому курильщику избавить от пагубной привычки.

                                                                                        Collapse )

Консервированные кабачки с кетчупом чили

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

Если вам нравятся интересные заготовки на зиму из кабачков, то консервированные кабачки с кетчупом чили отличный повод разнообразить традиционные рецепты.

Ингредиенты (на 5 литровых банок):

— кабачки – 4 кг.;

— лист вишни – 10 шт.;

— лист смородины – 5 шт.;

— лист хрена – 2½ шт.;

— зонтик укропа – 5 шт.;

— чеснок – 5-10 зубков.

                                                                                                 Collapse )

Пирожки «Лапти». Тонкое тесто и много интересной начинки

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

 

Всем большой привет. Предлагаю приготовить тонкие пирожки «Лапти». Вкусное тесто, много интересной, вкусной начинки, всегда съедаются с большим удовольствием!!!

Ингредиенты

Тесто

  • Кефир - 500 мл.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Яйца – 1 шт.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Мука – 750-800 гр.

Начинка

Картофель – 500-600 гр.


  • Творог – 400 гр.
  • Сливочное масло – 40 гр.
  • Укроп – 1 пучок
  • Соль – по вкусу
  • Растительное масло для жарки
                                                                                                 Collapse )

Баклажаны с сыром в духовке

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

Фаршированные баклажаны с сыром и помидорами стали моим фаворитом уже давно, они очень напоминают закуску – рулетики из баклажанов с сыром и чесноком. В отличие от рулетиков такие лодочки из баклажанов получаются менее жирные и готовятся проще.

Ингредиенты:

Баклажаны –7 шт.

Помидоры – 4 шт.

Сыр сулугуни – 100 г.

Орехи грецкие – 100 г.

Хмели-Сунели – 1 ч.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Чеснок – 3 зуб.

Растительное масло – 30 мл.

                                                                                                    Collapse )

Баварская деревня

 

Как выглядит сегодня баварская деревня?

 
 

 С чем ассоциируется жизнь в деревне у нашего человека, известно всем - беда и разруха. И действительно, по статистике, за последние 18 лет в России исчезло свыше 20 тысяч сёл и деревень и процесс этот, увы, продолжается…Почему так  происходит? Ведь испокон веков, русская деревня вместе с православной церковью были основой и опорой Российского Государства….

Путешествуя по Германии, мне не раз приходилось проезжать через немецкие деревни. Таких деревушек здесь тысячи и все они мало чем отличаются между собой. Сегодня я предлагаю совершить небольшую прогулку по типичной немецкой деревушке, находящейся, как у нас говорят: "в глубокой ж...(провинции), в 500 км от столицы" (от Берлина)...., тем более что мы с зятем едем туда проведать его дядю с тёткой)).

В деревне, о которой пойдёт речь, живет примерно 3 тысячи жителей и вместе с двумя соседними деревнями она образует общину Хёхберг (под Вюрцбургом) числом жителей около 11 тыс.чел. 

Со стороны деревушка выглядит так. Главная доминанта деревни – церковь:

                                                                                                         Collapse )

Парк цветов Кекенхоф, провинция Южная Голландия, Нидерланды

Парк цветов Кекенхоф, провинция Южная Голландия, Нидерланды


                 Четверг, 22 Мая 2014 г. 22:04   редактировать + в цитатник
 

Самый большой парк луковичных цветов в  мире, парк Кёкенхоф, находится рядом с городом Лиссе (Lisse) в провинции  Южная Голландия, между Амстердамом и Гаагой. На площади в 32 гектара  растут сотни разновидностей тюльпанов, ирисов, нарциссов, амариллисов,  роз, орхидей и т.д. В апреле это, пожалуй, одно из самых фотографируемых  мест на Земле.

Название парка происходит от слов keuken  ("кухня") и hof ("двор, парк, сад"). Дело в том, что в XV веке нынешний  парк был частью охотничьих угодий, где подданные Якобы Баварской  собирали травы, используемые для приготовления пищи - отсюда и название.

Collapse )

В цветочном мире желала я б остаться...

В цветочном мире желала я б остаться...


                 Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 22:45   редактировать + в цитатник
 Цитата сообщения Madam_Irene  Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
 

Collapse )

Манящие пейзажи лавандового поля

Манящие пейзажи лавандового поля


                 Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 22:41   редактировать + в цитатник
 Цитата сообщения Annakraj  Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
 

Манящие пейзажи лавандового поля

Страна,  славящаяся богатой историей, удивительной культурой и известными на  весь мир достопримечательностями, гордится замечательными землями с  необычайной красотой и присутствием духа романтики – Провансом, который  любят называть «душой Франции». Синее небо, чистый воздух, прекрасные  пейзажи в сочетании с неуловимым ароматом прованских трав, оставляют  незабываемые впечатления. 

Collapse )

Водяные лилии,кувшинки,лотосы

Водяные лилии,кувшинки,лотосы


                 Понедельник, 12 Мая 2014 г. 16:29   редактировать + в цитатник
 Цитата сообщения SelenArt  Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
 

Прекрасные водяные нимфы с грациозными формами наполняют любого зрителя чувством безмятежности!!!


Collapse )

Иксия - яркое солнце сада

Иксия - яркое солнце сада


                 Понедельник, 12 Мая 2014 г. 13:30   редактировать + в цитатник
 Цитата сообщения Galche  Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
 

Иксия - яркое солнце сада

Вы  слышали и знаете растение - иксия, которое украшает своей цветовой  роскошью сады? Видела растение, но вот название не знала и сейчас, когда  увидела под фото название, решила и Вас с ним познакомить. Такую  красоту невозможно пропустить, а тем более, что Вы можете посадить ее на  своих участках, если позволяет еще место. Так как думаю, что многие из  Вас столько цветов имеют на участке, что не хватает места добавить еще  что - нибудь. Но я все - таки покажу и немного расскажу о ней, а Вы  решите, как Вам быть.

Collapse )