?
?

Log in

No account? Create an account

August 15th, 2019

Пеnер Мёрк Мёнстед – мастер пейзажа

 

Петер Мёрк Мёнстед (1859-1941

 

Петер Мёрк Мёнстед – мастер пейзажа, один из ярких представителей «золотого века» датской живописи – родился в восточной части Дании на полуострове Ютландия близ города Гренаа. В 1875 году Менстед поступил в копенгагенскую Академию художеств, где его педагогами были Андриес Фритц и Юлиус Экснер; через год покинул ее ради учебы в живописной школе Петера Северина Кроера; позже отправился в Париж, где занимался в мастерской популярного тогда живописца Адольфа-Вильяма Бужеро. Мастерство художника совершенствовалось во время многочисленных путешествий – по Швейцарии, Италии, Франции, Северной Африке, Греции.

                                                                                             Collapse )

Как почистить окуня

 
 
Сколько вкусных блюд можно приготовить из окуня. Однако, прежде всего рыбешку следует почистить. Многие люди ошибочно полагают, что эта процедура всегда занимает много времени и в обязательном порядке требует снять с рыбы шкуру. На самом деле это не совсем так. Существует метод чистки окуней, который должна взять на вооружение каждая хозяйка.
 
                                                                                                    Collapse )

Потрясающие французские рецепты

 

 

 

Удивительно, но во Франции дети любят здоровую пищу и едят даже рыбу и овощи. Более того, им не нужно запрещать фастфуд: они не хотят его сами. Как французским родителям это удается? Просто мамы с первого прикорма серьезно подходят к детскому питанию. Ну и конечно же, применяют фантазию. Для тех, кто тоже хочет сформировать у своего ребенка здоровые пищевые привычки, предлагаем подборку рецептов чудесных детских блюд. И не забудьте про замечательную французскую традицию привлекать малышей к готовке!

Веррин из свеклы и авокадо

Ингредиенты: 1 средняя свекла 1 авокадо 1/4 лимона 1 ст. л. сметаны (без горки) соль по вкусу Приготовление: Очищаем и отвариваем свеклу на пару или в кипящей воде, остужаем до комнатной температуры. С помощью блендера взбиваем свеклу в пюре, при желании солим. Добавляем в свекольное пюре сметану и снова взбиваем. Разрезаем авокадо пополам, мякоть разминаем вилкой в пюре или взбиваем блендером. Добавляем лимонный сок. Собираем блюдо: на дно стакана выкладываем свекольное пюре, сверху — пюре из авокадо.

                                                                                                           Collapse )

Пчёлки

 

Пчёлки


fullsize (700x524, 387Kb)
 

Ветру покорны тонкие крылышки пчелки,
Тельце блестит в полосатой одежде из шелка,
А хоботок торопливый пыльцу собирает с цветов.
Много у пчелки забот, и опасностей также немало,
Но уберечься от них помогает ей острое жало,
Жало — защита ее от жестоких врагов.
Что же такое задумала хитрая пчелка?
Вот подлетела к воротам, вот юркнула в щелку...

(У Чэн-энь*)


99007 (640x427, 251Kb)

009900 (700x458, 52Kb)

                                                                                                    Collapse )

“Тропа смерти” Хуашань

 
Хуашань
 

Хуашань (буквально «великая западная гора») — одна из пяти Священных Гор даосизма в Китае. Именно здесь находится «тропа смерти», сделанная из узких досок, висящих над бездонной пропастью, без перил и ограждений.

Текст  mandalay

                                                                                                                                                                                   

Хуашань — это священная китайская гора, объединившая пять вершин, имеющих форму лепестка, и расположенная недалеко от города Сиань в провинции Шэньси. Самым высоким является Южный пик ( 2 155 метров):

Здесь проложено немало увлекательных туристических маршрутов, среди них есть и подъемы на канатной дороге, и пешие восхождения. Любознательные путешественники при желании могут добраться до каждого из пяти пиков Хуашань — Южного, Северного, Западного, Восточного и Центрального.

                                                                                                      Collapse )

Зелёная стручковая фасоль в сливочном соусе с курицей и сыром

 

 

53038-ed4_wide (580x450, 45Kb)


Мы продолжаем тему разнообразных обеденных вторых блюд. Хотя нам все эти обеденные блюда когда-то послужили завтраком: так уж получилось, что завтрак у нас - это самый плотный приём пищи. Обеду в пылу рабочих будней уделяется гораздо меньше внимания, а на ужин часто бывают просто разные смузи :) По факту сегодняшнее блюдо подойдёт для любого времени суток, ведь оно, что называется, самодостаточное (курица и овощи в одном флаконе) и быстрое в приготовлении. Сливочный соус с сыром невероятно нежен! А ещё все мы наслышаны о пользе отрубей. Но насколько часто нам удаётся использовать их в готовке? Вот вам отличный вариант! Загущение сливочного соуса :) 


Готовится за 30 минут, получается 2 порций


                                                                             Collapse )

Себе я фрезий подарю букет...

Себе я фрезий подарю букет...


                 Вторник, 24 Июня 2014 г. 22:07   редактировать + в цитатник
 Цитата сообщения Galche  Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
 

Себе я фрезий подарю букет...  

Очень  часто на 8 марта мне дарили фрезии и видимо поэтому всегда думала, что  она цветет только в это весеннее время. Оказалось, что нет, она цветет  летом. Фрезия настолько изящна и красива, что когда ее видишь в первый  раз, то сразу же влюбляешься в нее, а и ее нежные цветки никого не  оставят равнодушными, такое чувство, что в них собраны вся цвета радуги  - от бледно - розового до фиолетового и все нюансы цвета так незаметно  переходят один в друг, остается только удивляться, как природа могла это  создать.  А еще они обладают приятным ароматом, который  способен  успокоить и снять стресс.

Фрезия (Freesia) свое название получила  в честь немецкого врача Фридриха Фриза. Это красиво - цветущее  клубнелуковичное растение относится к семейству ирисовых и  встречается  исключительно в Южной Африке и в Капской области, откуда и появилось  второе название фрезии - капский ландыш. Приглашаю познакомиться с этими прекрасными цветами.

Collapse )

Коралловое дерево

Коралловое дерево


                 Понедельник, 23 Июня 2014 г. 21:40   редактировать + в цитатник
 Цитата сообщения svetikya  Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
 
 

Эритрины — деревья, достигающие 30 м в высоту.
В роде около 130 видов, произрастающих в тропических и субтропических  регионах по всему миру. Родовое название указывает на красный цвет  цветков некоторых видов (греч. ερυθρóς — красный).
Не у всех видов эритрин красные цветы. У эритрины гавайской они могут  быть оранжевого, жёлтого, зелёного, лососевого и белого цвета.
 Семена представляют собой бобы, собранные в стручки, содержащие один  или несколько семян. Из-за того, что семена могут переносится морем на  большие расстояния, их ещё называют «морскими бобами».
 

Collapse )