December 10th, 2019

Рецепт салата, который взорвал инстаграм

 

 


Ингредиенты:


🍗 куриное филе – 200 гр. (в сыром виде)
 яйцо – 1 шт


🌽 кукуруза консервированная – 60 гр.

 

фасоль стручковая замороженная -200 гр.

 

сметана 10%- 2 ст ложки

 

соль, горчица, специи по вкусу



Приготовление:

Филе отварить, остудить, нарезать кубиками.

Фасоль отварить в подсоленной воде, остудить.

Яйцо отварить, остудить, нарезать кубиками.

Смешать сметану с горчицей для заправки (можно просто с солью и специями, на ваш вкус).

Нарезанное филе, фасоль, яйцо и кукурузу перемешать, заправить сметанным соусом.

 

Приятного аппетита!

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Жареный минтай в орехово-грибной панировке

 

 

 

Жареный минтай в орехово-грибной панировке
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 200 г очищенных грецких орехов
  • 30 г сухих белых грибов
  • 3-4 веточки кинзы
  • 1 лимон
  • 4 филе минтая по 180-200 г каждое
  • масло растительное – для обжаривания
  • соль
 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Жареный минтай в орехово-грибной панировке. Шаг 1

Орехи и сухие грибы порубить в мелкую крошку. Кинзу вымыть, обсушить и измельчить. Из лимона отжать сок, смешать его с орехами, грибами и кинзой.
Шаг 2

Жареный минтай в орехово-грибной панировке. Шаг 2

Рыбу сполоснуть, тщательно обсушить. Разрезать каждое филе поперек на 2 части, натереть солью и перцем. Обвалять каждый кусок в получившейся панировке.
                                                                                                           Collapse )

Новая закуска из 2 ингредиентов. Готовится молниеносно!

 

Друзья, всем большой привет! Делюсь с Вами простейшим рецептов закуски, которая запала мне в душу. Понадобится всего лишь 2 ингредиента, пару минут времени и все будет готово. В оригинальном рецепте было сливочное масло, но мне больше понравилось без него, нем более, что авокадо и селедка жирные сами по себе.

Ингредиенты

  • Филе селедки – 1 шт.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Мягкое сливочное масло (по желанию)

Приготовление

Филе селедки нарезать на небольшие кусочки.

Авокадо необходимо освободить от косточки и кожицы. В этот раз я купила недоспевшее авокадо, оно будет похрустывать в готовом блюде, если не любите, купите спелое. Разница в том, что недоспевшее более плотной структуры, перебивая его в блендере не получится добиться маслянистой текстуры намазки, останутся кусочки авокадо и наоборот, у спелого авокадо мякоть мягкая и нежная, чем-то похожа на банан, намазка будет более однородной и мягкой. У спелого авокадо кожица и косточка легко отделяются от мякоти, у недозрелого наоборот.

Оба продукта перебить блендером и все готово. Подаем на любимом хлебушке, можно его слегка подсушить в духовке или на сухой сковороде. Я из хлеба вырезаю кругляшки с помощью кофейной чашки с тонкими краями и намазываю сверху ароматную и очень вкусную намазку.

Всем приятного аппетита, хорошей недели и всего Вам самого доброго!

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Торт «Пломбир» со вкусом мороженного

 
 
 

Ни какой праздничный стол не обходится без праздничного торта. Я сегодня хочу познакомить вас с тортом «Пломбир». Это торт со вкусом мороженного, один из моих любимых тортов. Он очень нежный, полностью пропитанный кремом, всегда нравится гостям. Этот рецепт торта – это отличное решение для праздничного застолья.

Ингредиенты:

Тесто для коржа:

Мука – 2 стак.

Сливочное масло – 200 г

Сахар – 1 стак. (200 мл)

Яйца – 1 шт.

Сметана – 100 г

Сода пищевая (погасить уксусом) – 0,5 ч. л.

Крем:

Молоко – 400 мл

Сахар – 1 стак. (200 мл)

Сливочное масло – 200 г

Крахмал – 3 ст. л. (без горки)

Для украшения:

Миндальные лепестки – 4 ст. л.

Кондитерские жемчужины – 1 упак.

                                                                                                               Collapse )

Как ухаживать за афеландрой в домашних условиях

Афеландра относится к цветущим тропическим растениям, в природе она широко распространена на всей территории Америки. Благодаря капризному и своенравному «характеру» цветок редко можно встретить на подоконниках рядовых цветоводов. Как правило, выращивание и уход за афеландрой в домашних условиях требует особого внимания и под силу далеко не каждому.

 

Красивая листва афеландры

Особенности ухода за афеландрой в домашних условиях

Цветок насчитывает не менее 165 видов, имеет строение небольшого кустарника с крупными декоративными листьями насыщенного зеленого цвета. У многих видов рисунок на листьях образуется за счет светлых прожилок. Цветение начинается поздним летом или осенью и длится несколько недель. Цветки крупные, желто-оранжевого окраса, но чтобы увидеть все великолепие афеландры нужно тщательно изучить особенности содержания.

Освещение

Хороший уход за афеландрой должен начинаться с удачного выбора места. Она любит приглушенный солнечный свет, поэтому лучшее решение — окна восточного и западного направления. В пик солнечной активности растение необходимо притенять. Освещение в зимний период не менее важно, поэтому с сокращением продолжительности светового дня стоит обеспечить дополнительную подсветку. Общее количество часов естественного и искусственного освещения должно быть не менее 9.

                                                                                                   Collapse )

Курортный город Синтра (Португалия)

 

Синтра

 

palacio-da-pena-teaser (700x425, 409Kb)

 

Синтра – португальский курортный город, расположенный на склоне одноименной горы, недалеко от столицы страны, города Лиссабон. Синтра долгое время была любимым местом отдыха португальских монархов, поэтому среди тенистых склонов расположено множество разноцветных вилл и дворцов. Национальный дворец Синтры объединяет в себе мавританский стиль и мануэлино. Здание имеет две высокие печные трубы и декорировано затейливыми изразцами. На холме стоит национальный дворец Пена XIX века, известный своим причудливым архитектурным стилем и потрясающими видами.


xVufcr1H3YQ (700x465, 494Kb)
 

В Синтре более мягкий климат за счет близости океана, более спокойная и умиротворяющая атмосфера, а обилие исторических памятников и большого потока туристов, кажется, совсем не нарушает мирного течения провинциальной жизни. С XII столетия город был летней резиденцией португальской аристократии. Сюда приезжали насладиться природой и чистым морским воздухом, подумать о смысле жизни и успокоить нервы.


Город-Синтра (700x466, 439Kb)

                                                                                         Collapse )

Барнаул: столица Алтайского края

 

Барнаул

 

Столица Алтайского края не входит ни в топ-20 крупнейших городов России, ни в список главных туристических мест, но это не значит, что Барнаулу нечем удивить. Так, например, по количеству солнечных дней в году этот город выигрывает у Сочи, а на его окраине начинается самый большой в Западной Сибири ленточный сосновый бор. Именно в Барнауле изобретатель Иван Ползунов построил первую в стране паровую машину, а до середины ХIX века здесь выплавляли 90% российского серебра.

00_brn

Фотографии и текст Славы Степанова

1. История Барнаула насчитывает чуть меньше трёх столетий. Точкой отсчёта считается 1730 год, но фактически город начал формироваться позже — в 1739-м, когда в месте впадения в Обь реки Барнаулки начали строить медеплавильный завод. Спустя несколько лет в алтайской руде обнаружили серебро, и завод перепрофилировали под его выплавку. Сейчас о тех временах напоминает доменная печь на гербе города.

Знаменский женский монастырь

. Знаменский женский монастырь. Он был основан в 1994 году при Знаменской церкви — одном из старейших православных храмов города. Первая деревянная церковь на этом месте была освящена ещё в 1754 году, а дошедший до наших дней каменный храм возвели в 1853–1858 годах.

02_brn

Проспект Ленина — главная улица Барнаула, которая протянулась через три района: Центральный, Октябрьский и Железнодорожный.

                                                                                                                Collapse )