?
?

Log in

No account? Create an account

December 11th, 2019

Салат с ветчиной и сыром на новый год

 
 

Салаты на Новый год 2020 надо подавать не только яркие и интересные, но и с добавлением сыра, овощей, которые так любит мышка года.

  

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • картофель - 2 шт
  • ветчина - 300 гр
  • помидор - 2 - 3 шт
  • яйца - 3 шт
  • сыр - 250 гр
  • лук - 1 шт
  • майонез

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Мариную лук ( 50 мл воды, 30 мл уксуса 9% сол 1 ч.л, сахар 1 ч.л) На дно блюда не много наношу майонеза и сверху выкладываю нарезанный кубиками отварной картофель, затем сетка из майонеза и помидоры нарезанные кубиками.Затем ветчина так же нарезанная кубиками, майонез. Затем лук и отварные яйца тертые на мелкой терке, сетка из майонеза и сверху полностью накрываю салат тертым на мелкой терке сыром, на верхушку салата наношу не много майонеза и на него выкладываю нарезанный кубиками помидор. Даю салату час настояться. Салат очень вкусный, приготовьте, не пожалеете!

````````````````````````````````````````````````````````````````````

 

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Горячее блюдо из фарша на Новогодний стол – красиво и очень вкусно

 

 

Очень красивое и вкусное горячее блюдо на любой праздник. Выглядит просто шикарно, отлично подойдет в качестве основного блюда на новогодний стол.

Чтобы приготовить рулет из фарша с яйцом:

Свинина – 600 гр

Куриное мясо – 250 гр

Бекон – 80-100 гр

Грибы – 300 гр

Лук – 1 шт. (130 гр)

Маринованные огурцы – 100 гр (3 небольших)

Кинза – 5 веточек (можно заменить на петрушку)

Яйцо – 7 шт. (6 в начинку, 1 в фарш)

Чеснок – 1 зубчик

Соль и черный перец – по вкусу

Тесто фило – 200 гр (6 листов, можно заменить на слоеное тесто)

Сливочное масло – 30 гр

1 желток и 1 ст.л. молока для смазывания теста

Кунжут для декора

                                                                                                               Collapse )

Нежная запеканка - горячее блюдо на праздничный стол

 
 

Этот рецепт для очень занятой хозяйки. На подготовку вы потратите совсем немного времени, а на выходе получите очень нежное, вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Такая запеканка станет прекрасным обедом или ужином для ваших близких, а еще сможет украсить и праздничный стол.

Этот рецепт на протяжении долгого времени пользуется популярностью у всех членов моей семьи, возможно также она понравится и вам.

                                                                                                         Collapse )

Салат «Айсберг»

 
 
 

maxresdefault (700x393, 70Kb)
 

Изысканный вкус, свежесть и легкость отличают этот салат с курицей. Чтобы мясо для салата стало мягким и сочным, перед запеканием мы подержим его в рассоле.

салат Айсберг - 1 кочан

куриное филе - 2 шт.

изюм - 50 г

йогурт греческий - 150 г

оливковое масло - 3 ст.л.

мед - 1 ст.л.

порошок карри - по вкусу

петрушка - по вкусу

соль - 30 г

вода - 1 литр

Чтобы мясо стало мягким, предварительно подержать его в рассоле (30 г соли на 1 литр воды) около 2 часов. Затем филе обсушить, посыпать порошком карри и запечь в духовке (180С - 25 минут). Приготовленное куриное филе остудить и нарезать. Изюм замочить в холодной кипяченой воде на 20-30 минут, затем воду слить. Сделать заправку из йогурта, оливкового масла и меда. Салат «Айсберг» и петрушку порезать. В салатнике смешать «Айсберг», петрушку, изюм, куриное мясо и заправку.

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

 

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Потрясающие белки в объективе Дика Ван Дуйна (Dick van Duijn)

 

Равнодушных не будет! Потрясающие белки в объективе Дика Ван Дуйна (Dick van Duijn)

 

Фотограф Дик Ван Дуйн старается запечатлеть невиданную красоту природы, его умение фотографировать животных, особенно белок, сегодня и посмотрим.

Равнодушных не будет.

1. Чтобы сделать эти снимки с белками, фотограф провел на месте несколько дней.


2. А было это в лесу в Нидерландах.

3.                                                                                                       Collapse )