February 3rd, 2020

Чистим сковороду без химии

 

 

Не нужно лишний раз говорить о том, что сковорода является одной из важнейших кухонных принадлежностей. Есть она буквально в каждом доме и наверняка используется ежедневно. Рано или поздно данный инструмент покрывается нагаром, избавиться от которого может быть очень и очень сложно. Можно использовать специальные средства из магазина, а можно пойти другим путем, применив проверенный «дедовский» способ. Итак, стоит сразу подчеркнуть, что описываемый способ является достаточно «хардкорным» и должен применяться только в тех ситуациях, когда состояние старой сковороды было совсем запущено.

                                                                                                          Collapse )

Домашний Торт "Черный принц" на кефире

 

 

 Предлагаю приготовить домашний шоколадный торт "Черный принц" на кефире с очень вкусным кремом из сметаны и вареной сгущенки.Порадуйте своих близких вкусной выпечкой.Готовится торт легко и просто!

Ингредиенты:
1.Кефир 3,2% -1,5 ст
2.Мука -1,5 ст
3.Сахар - 1 ст
4.Какао -3 ст.л
5.Яйца -3 шт
6.Сода -1,5 ч.л
Для крема:
1.Сметана (20%)-400 г
2.Вареное сгущенное молоко -400 г
Для украшения:
1.Черный шоколад -0,5 плитки
2.Грецкие орехи

                                                                                                                  Collapse )

Ватрушки по рецепту моей бабушки - мягкие, воздушные со сливочным вкусом!

 

 

Сегодня готовлю любимые в моей семье ватрушки. Такие ватрушки готовила еще моя мама, готовлю я и уже готовит моя дочь. Рецепт, проверенный годами и очень удачный. Ватрушки получаются изумительными, мягкие, воздушные со сливочным вкусом. То, что нужно к чашечке горячего чая!

Ингредиенты:

Мука (просеянная) – 900 г

Молоко (теплое) – 300 мл

Дрожжи свежие – 35 г

Сахар – 180 г

Яйца – 3 шт.

Соль – 1 ч. л.

Масло сливочное – 200 г

Начинка:

Творог – 500 г

Яйцо – 1 шт.

Сахар – 70 г

Мука – 1 ст. л.

Для смазывания – 1 яйцо

                                                                                                                        Collapse )

7 признаков дефицита цинка и продукты, которые могут помочь

 

Дефицит цинка, на самом деле, носит характер эпидемии, о которой большинство людей даже и не догадываются. Недостаток цинка — это проблема глобального характера. По данным ВОЗ она затрагивает 31 % процент населения Земли.

Мы живем в «мыльном пузыре» обогащенной и витаминизированной пищи, продающейся в свободном доступе на прилавках магазинов, и не задумываемся о масштабах этой глобальной проблемы, с которой ежедневно сталкиваются миллионы людей. Тем не менее мы зачастую не понимаем, что просто есть пищу, насыщенную питательными веществами, еще не значит, что наш организм их полностью усваивает. И каждый может находиться в группе риска. Даже те, кто живет в развитых, индустриальных странах, не защищены от дефицита цинка!

 

Недостаточность цинка во всем мире

Нехватка цинка (алиментарная недостаточность цинка) в организме занимает пятое место в списке факторов риска, вызывающих болезни. В слаборазвитых странах отмечается высокий уровень смертности из-за связи дефицита цинка с диареей и пневмонией, особенно у детей.

Нехватка цинка в организме — это такая серьезная и глобальная проблема, на счету которой 176 000 смертей от диареи, 406 000 смертей от пневмонии и 207 000 смертей от малярии, зарегистрированных в Африке, Восточном Средиземноморье и Юго-Восточной Азии.

Каждый человек, от мало до велика, нуждается в ежедневном приеме цинка, чтобы просто жить, не зря же его называют жизненно важным микроэлементов. Его роль настолько велика, что даже растениям и животным нужен цинк для выживания! Он присутствует в каждой клеточке, косточке, каждом органе и жидкости в нашем теле. Особенно много его в предстательной железе и сперме у мужчин.

                                                                                                     Collapse )

Шейные кольца женщин падаунг: боль, красота и способ выживания

 

 

В мире существует множество традиций и обычаев. По сути, каждая народность имеет свои многовековые обычаи, с которыми связано немало легенд. Кто-то свято чтит их и до сих пор придерживается, а кто-то давно о них забыл. Слышали вы когда-либо о такой уникальной традиции как шейные кольца?


шейные кольца женщин падаунг

Фото: momo/flickr

Очень интересный обычай есть у народности падаунг, проживающей на севере Таиланда. Эта народность прославилась своими женщинами. Часто их называют женщинами-жирафами.

шейные кольца женщин падаунг

Фото:Dennis Jarvis/flickr (

                                                                                                                          Collapse )

Восьмое чудо света: рисовые террасы на Филиппинах, созданные около 2 тысяч лет назад

 

 Рисовые террасы на Филиппинах

 

Свидетельством того, чего человек может достичь, являются рисовые террасы Банауэ на Филиппинах, которые славятся своей красотой и обильностью урожая. Они были созданы в горах Ифугао около 2000 лет назад.

Фото:© CEphoto, Uwe Aranas / CC-BY-SA-3.0

 

До сих пор сюда приезжали только решительные путешественники, ведь путь на автобусе из столицы Филиппин Манилы до Банауэ может занять до 10 часов!

Фото: © CEphoto, Uwe Aranas

Фото: Jon Rawlinson/flickr

Collapse )