?
?

Log in

No account? Create an account

February 7th, 2020

Шоколадно-ореховый торт «Сникерс»

 

Самые вкусные шоколадные коржи, арахис в сливочно-соленой карамели, кремчиз. Это торт Сникерс. Сочетание изумительное) Очень простой рецепт самого вкусного шоколадного торта.

Ингредиенты:

Вес готового торта примерно 2,5 кг.

Шоколадный бисквит на форму 18 – 20см.

Яйца – 2 шт.

Сахар – 250 гр.

Растительное масло – 130 гр.

Мука- 280 гр.

Какао – 60 гр.

Молоко – 280 гр.

Уксус яблочный – 1 ст.л.

Соль щепотка

Сода – 1,5 ч.л. 


Соленая Карамель - 4 ст.л. Арахис – 200 гр.

Крем 

Сливочный сыр - 400 гр.

Сливочное масло – 180 гр.

Сахарная пудра – 120 гр.

Ганаш для покрытия торта:

Сливки 33% - 200 гр.

Темный шоколад - 200 гр.

Сливочное масло - 60 гр.

                                                                                                                       Collapse )

Полезные свойства семян чиа: польза и вред

 

Вы уже слышали о таком продукте, как семена чиа?

Если нет, или слышали, но краем уха, давайте вместе разберемся, что за растение дает такие плоды? Какие полезные свойства семян чиа делают его столь уникальным продуктом?

Еще вот что интересно – как их едят и с чем, есть ли противопоказания? Давайте по порядку.

 

Полезные свойства семян чиа: польза и вред

Семена чиа

Что такое семена чиа

Применение в питании семян узколистого шалфея из семейства яснотковых, было для ацтеков Южной Америки таким же обычным, как потребление кукурузы, фасоли и амаранта. Выглядят семечки, как миниатюрные копии фасольки, на вкус напоминают орехи.

Воины – ацтеки объясняли свою выносливость именно употреблением этого продукта. Съедая горсть этих семян, индеец мог проводить в длительном переходе целый день без устали и утраты энергии. Исторические факты утверждают, что чиа считались у ацтеков чем-то вроде денежного эквивалента, которым расплачивались за товары и услуги.

 

Полезные свойства семян чиа: польза и вред

Чиа

В современном мире промышленное выращивание узколистого, или как его еще называют, испанского шалфея не редкость для многих стран. Для нас это пока экзотический продукт, знакомый лишь немногим приверженцам здоровой пищи.Приобретают его в небольших количествах в аптеках, через интернет-магазины, или магазины полезного питания в основном как средство для похудения. Способность бороться с ожирением только одна из многочисленных особенностей семян. Заинтересованные его уникальными лечебными свойствами, некоторые земледельцы нашей страны уже попробовали выращивание индейского бальзама.

Этот опыт оказался удачным, узколистый шалфей прижился в условиях средней полосы, так что есть надежда, что продукт станет популярным и частым гостем на нашей кухне. Самое время ознакомится подробнее со всеми свойствами семечек, как их готовить, и как употреблять.

                                                                                                         Collapse )

Стамбул — крупнейший город Турции

Стамбул

 

Добро пожаловать в Стамбул — крупнейший город Турции и один из самых больших городов мира. Это бывшая столица Римской, Византийской, Латинской и Османской империй.

Мы познакомимся со Стамбулом с необычной стороны, с высоты, включая редкие виды с главной мечети Турции — Голубой мечети. Это Стамбул с высоты.

 

Стамбул с высоты

Фотографии Виталия Раскалова

Начнем. Музей Ая-Софья — всемирно известный памятник византийского зодчества, символ «золотого века» Византии:

Музей Ая-Софья

Мечеть находится прямо на берегу Мраморного моря, и отсюда открываются одни из лучших видов в Стамбуле. К сожалению с погодой нам очень не повезло:

Музей Ая-Софья

Ая-София в лучах рассвета. Более тысячи лет Софийский собор в Константинополе оставался самым большим храмом в христианском мире — вплоть до постройки Собора Святого Петра в Риме. Именно отсюда пришло православие на Русскую землю

Ая-София в лучах рассвета

                                                                                                         Collapse )

Рисунки кошек в жанре гиперреализма

 

Кошки

 

В это трудно поверить, но эти потрясающе реалистичные изображения — не фотографии, а гиперреалистичные карандашные рисунки. Гиперреализм требует долгой усердной работы, навыков и терпения, но результат определенно стоит потраченных усилий!

Познакомьтесь с 18-летней японской художницей Харуки Кудо (Haruki Kudo), также известной в Instagram как @kudoharu125. Она создает очень реалистичные портреты животных, которые на первый взгляд кажутся фотографиями. Для создания своих невероятных работ Харуки использует только цветные карандаши.

«Я начала рисовать около двух лет назад, и мне очень нравится этот процесс», — рассказала художница.

Хотя талантливая японка рисует всевозможных животных, от орлов до собак, гиперреалистичные рисунки кошек удаются ей особенно хорошо. Возможно это все из-за ее любви к семейству кошачьих. И конечно, уровень детализации рисунков Харуки действительно потрясающий!

                                                                                                                   Collapse )

Очищение легких народными средствами

 

 

Средства для чистки легких

Очищение легких в домашних условиях можно проводить различными способами. Наиболее популярны среди них очищающие процедуры с такими ингредиентами:

  • овес;
  • молоко, настоянное на сосновых шишках;
  • еловые побеги;
  • лук либо чеснок;
  • мед.

Прежде чем приступать к процедурам запомните: очищение легких может сопровождаться длительным кашлем, свидетельствующим о происходящей чистке органов дыхания. Если вы перенесли пневмонию, вероятно выведение мокроты целыми сгустками зеленого цвета.

 

Очищение легких и бронхов овсом

Потребуется:

  • 1 стакан не молотых зерен овса;
  • ½ литра молока

Овес залейте молоком и уваривайте на небольшом огне вдвое. Полученную овсяную кашицу протрите через сито. Получится 0,5 стакана густой жидкости, которую хранят в холодильнике.

Эту смесь принимайте в течение недели ежедневно перед основными приемами пищи.

 

Очищение молоком на сосновых шишках

Потребуется:

  • 3 свежие шишки сосны;
  • кусочек сосновой смолы;
  • ½ литра вскипяченного молока

Шишки вымойте под струей воды. Залейте в термос вместе с горячим молоком и оставьте настаиваться. Через несколько часов профильтруйте настой через марлевый фильтр.

Принимайте настой натощак с утра и перед отходом ко сну в течении 2-х месяцев.

Шишки допускается использовать для приготовления настоя 2-3 раза, но не забывайте тщательно их промывать после каждого использования.

                                                                                                             Collapse )