?
?

Log in

No account? Create an account

February 8th, 2020

Королевский пирог за считанные минуты – даже тесто замешивать не надо! Шоколадный пирог с творогом

 

 

Шикарный пирог из шоколадной крошки с нежной творожной начинкой. Готовится очень быстро, даже тесто замешивать не надо. Сверху крошка получается хрустящей и рассыпчатой, творожная начинка в меру сладкая и мягкая.

На форму 22 см:

  • Мука – 280 гр
  • Масло сливочное – 180 гр
  • Какао – 60 гр
  • Сахар – 80-100 гр
  • Соль - щепотка

Начинка:

  • Творог – 350 гр
  • Сахар – 70-100 гр
  • Ванильный сахар – 20 гр
  • Яйца – 3 шт.
  • Сметана – 70 гр
  • Крахмал кукурузный – 20-40 гр (если начинка жидкая, добавьте больше, если достаточно густая, меньше)

                                                                                              Collapse )

Ореховое пирожное – тает во рту! Вкуснее, чем в магазине!


 

Всем привет! Готовим вкуснейшие пирожные с тающим кремом и шоколадом.

Для бисквита

Яичные белки – 7 шт.

Сахар – 120 гр.

Ванильный сахар – 1 ч.л.

Мука – 120 гр.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Грецкие орехи – 75 гр.

Фундук – 75 гр.

Для крема

Сахар – 120 гр.

Ванильный сахар – 10 гр.

Крахмал – 60 гр.

Яичные желтки – 7 шт.

Молоко – 600 мл.

Сливочное масло – 120 гр.

Для пропитки

Молоко – 100-120 мл.

Сахар по вкусу

Для украшения

Шоколад – 50 гр.

Сливочное масло – 60 гр.


                                                                                                Collapse )

Светлый джемпер бокси

 

 

Неровная пряжа создает особую фактуру джемпера бокси. Модель вяжется сверху вниз единым полотном.

Журнал «Verena» № 5/2019
 

Размеры

36/38 (40/42)

Вам потребуется

Пряжа (100% овечьей шерсти; 60 м/100 г) — 700 (800) г серовато-белой; круговые спицы №9 длиной 40 и 80 см; чулочные спицы №9.
                                                                                                    Collapse )

Светлый джемпер с комбинацией узоров

 

Джемпер с расходящимся ажурным узором, дополненным косами, прекрасно смотрится в пряже светлых пастельных цветов.

Журнал «Verena Подиум» № 3/2019
 


 

Размер

36/38

Вам потребуется

Пряжа (100% шерсти; 90 м/50 г) — 550 г кремовой: спицы №6 и 7; круговые спицы №7.
                                                                                                      Collapse )

Свободный джемпер с круглой кокеткой

 

Встречные складки придают модели оригинальность и создают модный силуэт: широкий у талии, но прилегающий у нижней планки.

Журнал «Verena Подиум» № 3/2019
 

Размер

38/40

Вам потребуется

Пряжа (50% шерсти, 50% полиакрила; 95 м/50 г) — 550 г медово-желтой; спицы №4 и 5; круговые спицы №4 и 5; 2 вспомогательные спицы №4 (для выполнения встречных складочек).
                                                                                                     Collapse )