June 4th, 2020

Красота, чувственность и романтичность в работах художника-иллюстратора Jon Paul

 Jon Paul

 

Работы Джона Пола регулярно появляются на обложках книг, изданных ведущими издательствами. Талантлив и востребован в художественной индустрии любовных новелл.

Попались мне тут на глаза картинки авторства Jon Paul - красоты невероятной, кажущиеся смутно знакомыми всем, кто хоть раз смотрел на обложки любовных романов. Джон Пол - один из самых талантливых художником в индустрии cover art, поэтому нет ничего удивительного, что его картинки часто используются на западе - ну и у нас не гнушаются. Пол учился у Нельсона Шанка, официального художника-портретиста принцессы Дианы, получил больше тридцати наград за выдающие достижения в области иллюстрирования дамских романов. Словом, приятный человек, что тут скажешь. И работы у него приятные.

 

                                                                                                 Collapse )

Лук пошел в стрелку: почему и что делать

 

 

Как выглядит стрелка

Стрелка – это утолщенный цветонос, который появляется с целью размножения растения. На верхушке стебля сразу образуется коробочка с семенами. Позже она вызреет, растрескается, и даст новый посадочный материал – мелкие семечки.

Почему ей не рады и как её использовать

Поскольку большинство людей выращивают лук не на производство семян, а на употребление и хранение, появления стрелок стараются избежать. Ведь луковица, которая выбросила цветонос, уже не будет крупной.

Не станет она и долго храниться, потому что утолщённая шейка стебля не подсохнет в нужной степени, и через неё может проникнуть инфекция. Надо ли говорить, что луковка часто вырастает однобокой и деформированной.

Совет! Если вы увидели на луковой грядке стрелки, сразу же сорвите (срежьте) под корень. Их можно употребить в пищу, если они еще не переросли и не стали жесткими. Небольшие луковки также съедают в первую очередь или маринуют на зиму – это самые распространенные варианты применения.

 

Причины образования стрелок на луке

Условий, по которым появляется стрелка, несколько. Среди них на первом месте стоит вопрос правильного хранения лука зимой. Второе – это размер семенного материала, а третье – влажность и низкие температуры (или её перепады) после высадки.

Как нужно хранить лук, предназначенный для посадки

От этого пункта зависит многое, если не всё. Лук-севок или семейный требует особых условий хранения. Хранят лучок при температуре 17-22 градуса в условиях квартиры, а также в подвале дома или погребе, где показатели не больше 8 градусов.

Очень важным условием является соблюдение режима влажности, она не должна быть высокой, оптимальная – 65-75 %. Повышенная влажность во время хранения — главный предвестник появления стрелок на луке.

Мелкий севок при высокой температуре может подсохнуть, поэтому для него выбирают способ хранения в сухом прохладном погребе, раскладывают в картонные коробки или ящики с вентиляционными отверстиями. Хорошо подойдут деревянные или пластмассовые лотки.

 

Совет! Слой лука не должен быть толстым, обязательно нужно проветривание, свободное хождение воздуха, чтобы лучок не «заткнулся» и не заплесневел.

                                                                                                   Collapse )

Ленивые голубцы на сковороде

 

 

Ленивые голубцы готовятся быстро и не требуют особого кулинарного мастерства, а на вкус — ничуть не хуже классических. Вкусно, обязательно стоит попробовать!

Ингредиенты:

500 г фарша;

150 молотого лука;

Соль по вкусу;

Перец черный молотый по вкусу;

200 г капусты;

100 г отварного риса;

1 средняя луковица;

1 средняя морковь;

1 стакан томатного сока

                                                                                                         Collapse )

Жареные пирожки с картошкой

 

Жареные пирожки с картошкой - Тесто на кефире, без дрожжей, очень вкусное

 

Самый простой и быстрый рецепт пирожков с картошкой на сковороде. Готовьте сразу двойную порцию! Такие пирожки съедаются в один миг!

Ингредиенты (на 10 шт.):

Для теста:

  • Мука пшеничная - 400 г.
  • Соль - 1 ч.л
  • Сахар - 1 ст.л
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Сметана - 2 ст.л
  • Кефир или ряженка (не менее 2,5% жирности) - 250 мл
  • Разрыхлитель для теста - 5 г.

Для начинки:

  • Картофель (очищенный) - 600 г.
  • Соль - 2 щепотки
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Растительное масло - 30 мл
  • Сливочное масло - 30 г.
  • Свежая зелень - 1/2 пучка
  • Перец черный молотый - по вкусу

Для жарки:

  • Растительное масло - 60 мл
  • Сливочное масло - 30 г. 
  •                                                                                            Collapse )

Канадские Скалистые горы

Скалистые горы


unnamed (512x341, 169Kb)
 

Кана́дские Скали́стые го́ры — горный массив на западе Канады, являющийся частью Тихоокеанских Кордильер. Наивысшая точка — г. Робсон (Mount Robson) (3 954 м), самая низкая — р. Лиард (Liard River) (305 м).

Канадские Скалистые горы охватывают территории провинций Британская Колумбия и Альберта. Они известны благодаря ледяным шапкам остроконечных горных вершин, самая высокая из которых – Робсон, а также чистейшим озерам, разнообразной флоре и фауне и многочисленным курортным зонам. В горах расположено несколько национальных парков: Йохо с гигантским водопадом Такаккау, Джаспер с ледником Атабаска, известным тем, что до него можно легко добраться, и Банф с ледниковым озером Луиз.


Удивительный_рельеф_Скалистых_гор_Канады (700x437, 394Kb)


9886_1000 (700x525, 352Kb)

                                                                                                             Collapse )