June 18th, 2020

Чем ОПАСНЫ бананы для людей и кому их лучше не есть

 
 
 

Бананы стали привычным продуктом в нашем рационе и уже даже не считаются экзотическим фруктом. Диетологи говорят о положительных качествах банана, так как он содержит довольно много витаминов и микроэлементов.

Но любители здорового питания не спешат предупредить, что бананы полезны не для всех и могут быть даже опасны.

фото из открытого источника

Одна из первых групп людей, которым рекомендуется свести к минимуму, а лучше вовсе убрать бананы из своего питания – диабетики. Связано это с тем, что бананы имеют очень высокий гликемический индекс (65).

Также стоит отказаться от употребления бананов людям, которые имеют повышенную свертываемость крови и повышенный риск образования тромбов (тромбофлебиту).

Еще одно противопоказание к употреблению бананов – детский возраст. Дело в том, что детский организм почти не способен правильно переваривать этот фрукт, что ведет к повышенному газообразованию и диарее. Таким образом никакой пользы для здоровья от бананов не будет, кроме вкусового удовольствия.

Кроме того, в бананах содержится повышенное количество витамина К, излишек которого в детском организме может спровоцировать гемолитическую анемию (ураганное разрушение красных кровяных телец) и нарушение работы печени.

Важно не забывать, что опасность этих фруктов во многом зависит от того, как их везли и хранили. Проблема в том, что бананы доставляются в нашу страну еще зелеными, а дозревают уже на складах, где их окуривают этиленом.

                                                                                               Collapse )

Как замораживать фрукты и ягоды

 
 

Слышали старинную русскую пословицу «Готовь сани летом, а телегу зимой»? Сани мы, конечно же, готовить не будем, но вот ягодами запасемся впрок, ведь это кладезь полезных витаминов и минералов, которых так не хватает человеку в холодные времена года. Как правильно замораживать, какие выбирать и как в дальнейшем использовать ягоды и фрукты, читайте в нашем материале. На первый взгляд кажется, что все элементарно – ягоды нужно сложить в пакет и отправить в морозилку. Но на самом деле есть некоторые нюансы, несоблюдение которых может превратить красивые и сочные ягодки в мятую, непригодную для употребления «жижу». Чтобы избежать этой неприятности, следуйте простой инструкции: – Хорошо промойте и переберите ягоды. – Обязательно высушите их на полотенце! Именно из-за лишней воды ягоды слипаются в один комок. – Засыпьте ягоды в поддон для заморозки или противень, устеленный пергаментом. Отправьте в холодильник минимум на 4 часа. – После полной заморозки переложите ягоды в пластиковый контейнер или зип-пакет. Ягоды, замороженные таким образом, получатся рассыпчатые и будут легко отделяться друг от друга. Срок хранения «витаминных запасов» до 10−12 месяцев. Правда, использовать их рекомендуется как можно быстрее, ведь именно от длительного хранения в замороженном виде фрукты и ягоды теряют свои полезные свойства.

                                                                                             Collapse )

ВОЗ сообщила о «научном прорыве» в лечении COVID-19

 
 
 

Британские медики представили результаты применения препарата дексаметазон для коронавирусных больных. Он на 30% снижает смертность среди тяжелых больных, которые подключены к аппаратам ИВЛ

Тедрос Гебрейесус
Результаты клинических испытаний стероидного препарата дексаметазона при лечении коронавирусной инфекции в Великобритании являются научным прорывом. Об этом заявил генеральный директор Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) Тедрос Гебрейесус.

«Это первый препарат, который показал снижение смертности среди пациентов с COVID-19, которым требуется искусственная вентиляция легких и кислородная поддержка», — сказал Гебрейесус на совещании в Женеве.

По предварительным данным, применение дексаметазона показало снижение смертности среди пациентов на ИВЛ на одну треть, а среди больных, находящихся на кислородной поддержке, на 20%.

«Поздравляю правительство Великобритании, Оксфордский университет, больницы и пациентов, которые внесли свой вклад в этот спасительный научный прорыв», — добавил директор ВОЗ.

Дексаметазон — это стероид, который используется с 60-х годов прошлого века как противовоспалительное средство. Его применяют, в том числе, в онкологии. Организация отмечает, что положительный эффект от стероида наблюдался только у пациентов с тяжелым течением болезни.

Пока что исследователи из Оксфордского университета раскрыли предварительные результаты применения препарата. В ближайшее время ВОЗ ждет полного отчета, чтобы обновить свои рекомендации по лечению COVID-19.
В конце мая ВОЗ приостановила испытания противомалярийного средства гидроксихлорохина в качестве метода лечения коронавирусной инфекции. Решение было принято после того, как авторитетное медицинское издание Lancet опубликовало результаты исследования, в которых говорится о повышенном уровне смертности среди пациентов, принимавших гидроксихлорохин. Тестирование лекарства проходило в десяти странах. Сейчас ученые оценивают его безопасность при лечении COVID-19.

Ранее в июне Российский фонд прямых инвестиций (РФПИ) и группа компаний «ХимРар» сообщили, что поставили в больницы первую партию отечественного препарата против коронавирусной инфекции «Авифавир».

Лекарство получили медучреждения в Московской, Ленинградской, Новгородской, Кировской и Нижегородской областей, а также больницы Республики Татарстан и Екатеринбурга. «Авифавир» будет применяться исключительно под врачебным надзором и станет бесплатным по полисам ОМС.


https://prokrasotu.info/topics/voz-soobshhila-o-nauchnom-proryve-v-lechenii-covid-19/

``````````````````````````````````````````````````````````````````

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Паста из чесночных стрелок

 
 

Многие несправедливо считают чесночные стрелки сорняками и выбрасывают их. Однако из них получается очень вкусная и ароматная чесночная паста. Эту приправу можно использовать в качестве приправы к мясным или овощным блюдам, к рыбе, к салатным заправкам, да и просто намазать на бутерброд – паста с чесночных стрелок хороша для всего.

Ингредиенты:

Чесночные стрелки – 1 кг.;

Соль – 3 ч.л.;

Масло растительное – 6 ст.л.

                                                                                                      Collapse )

Пура Танах Лот: один из старейших храмов на Бали

Храм Пура Танах Лот

 

Индуистские храмы неповторимы. Они стоят столетиями, поражая всех своей красотой. Удивительное сооружение расположено на побережье острова Бали, в десяти минутах езды от города Данпасара. Это – храм Пура Танах Лот, который находится на островке, имеющем форму корабля. Но этот кусочек суши не всегда остров. Во время отливов вода уходит, и появляется небольшой перешеек, по которому можно добраться до храма.

Пура Танах Лот

Фото: By Redlands597198 (Own work) [Public domain], via Wikimedia Commons

 

Пура Танах Лот

Фото: maxpixel.freegreatpicture (CC0 Public Domain)

 

Дословный перевод Танах Лот с балийского языка означает «земля в море».

Пура Танах Лот

Фото: By chensiyuan (chensiyuan) , via Wikimedia Commons

                                                                                              Collapse )