?
?

Log in

No account? Create an account

June 30th, 2020

Закуска из перепелиных яиц/ Яйца по - тайски

 

Всем привет! Предлагаю приготовить вкусную и оригинальную закуску из перепелиных яиц. Яйца по - тайски готовятся легко и просто, а со стола улетают первыми! Совет - делайте двойную порцию!

Ингредиенты :
1.Перепелиные яйца - 10 шт
2.Соевый соус - 100 мл
3.Чеснок - 2 зубчика
4.Кунжут - 15 г
5.Растительное масло - 1 ст. л
6.Зубочистки или шпажки - 10 шт

                                                                                                              Collapse )

Популярный испанский курорт Аликанте (Испания)

 

 Аликанте

 
 

Популярный испанский курорт Аликанте занимает центральное место среди городков побережья Коста-Бланки – настоящей жемчужины Средиземноморья. В разгар летней жары на пляжах города очень многолюдно, так как не только иностранные туристы, но и сами испанцы любят отдыхать в этом месте.

Туристический Аликанте – это комфортабельные отели, белоснежные яхты, ухоженные набережные и великолепные пляжи. Также, у города есть и другая сторона – традиционные испанские улочки, старинные фасады обветшавших домов и мощные крепости периода заката Испанской колониальной империи. Если чередовать познавательные прогулки по Аликанте с отдыхом на его безупречном побережье, отпуск обещает быть разнообразным и насыщенным.

 

1. Эспланада Испании

Прогулочный бульвар, сердце туристической жизни в Аликанте. Здесь расположены рестораны, магазины и банки. По вечерам в специальном концертном павильоне показывают представления. Улица протянулась на 500 метров от городского порта до небольшого уютного сквера. Мостовая Эспланады выложена разноцветным камнем, складывающимся в гармоничный узор. По бокам расположены стройные пальмовые аллеи.

2. Порт Аликанте

Порт Аликанте представляет собой живописную марину – место швартовки яхт, катеров, моторных лодок и других типов судов. Здесь часто встают на якорь средиземноморские круизные лайнеры. Гавань также имеет важное экономическое значение, сюда регулярно прибывают грузовые корабли. В порту туристы могут заказать морскую прогулку на яхте или взять целое судно в аренду. Вдоль порта Аликанте тянется главная прогулочная улица – Эспланада Испании.

 

                                                                                                                  Collapse )

Сладость к чаю Маршмеллоу

Маршмеллоу

 

marschmellou-na-belkah (700x490, 17Kb)

Маршмеллоу - мягкая и пружинистая сладость к чаю, похожая на суфле или пастилу. Пружинистые зефирки можно есть, и как отдельный десерт, и добавлять в какао или мороженое. Домашний маршмеллоу - это не только вкусно, но еще и очень выгодно.

Ингредиенты:

  • желатин - 6 г
  • вода - 80 мл
  • сахар - 110 г
  • сахарная пудра - 2 ст.л.

                                                                                                 Collapse )

За дверями гаремов: как на самом деле живут арабские жены

 

Многоженство и гаремы, отсутствие образования и юридическая бесправность, блеск бриллиантов и паранджа — жизнь арабских жен обросла таким количеством стереотипов в глазах иностранцев, что уже трудно отличить правду от выдумки.

Договорной брак

  • Половина браков во многих арабских странах действительно до сих пор заключается исходя из воли родителей. И многие уверены, что с мнением девушки никто не считается. На самом деле это не совсем так. Если жених не пришелся по душе невесте, то она имеет право отказаться от предложения руки и сердца.
  • Брачный контракт подписывается обязательно. В отличие от всего остального мира, в арабских странах это правило соблюдают неукоснительно.
  • Арабские женщины крайне редко выходят замуж за иноверцев, поскольку за брак с неверным их могут выдворить из страны. Мужчины находятся в более привилегированном положении, им разрешено брать в жены христианок и иудеек. Но в этом случае девушка не получает гражданства, а при разводе дети остаются с отцом.
  • Возраст вступления в брак. В большинстве арабских стран установлен минимальный возраст жениха и невесты в 18 лет. Например, жители Туниса по закону могут вступать в брак с 18 лет, а фактически средний возраст невест — 25 лет, женихов — 30 лет. Хотя в некоторых развивающихся странах все еще практикуются ранние браки. Например, более половины девочек в Саудовской Аравии и Йемене выходят замуж до 18 лет.

Как проходят свадьбы

                                                                                                    Collapse )

Запеканка из кабачков на ужин

 
 
  • кабачки 600-800 г
  • фарш 400-500 г
  • лук 1 шт
  • яйца 4 шт
  • сметана 200 г
  • соль
  • специи
  • сухой чеснок
  • мука 3-4 ст.л. (по желанию)
  • сыр твердый (по возможности как можно больше)
  • помидоры 3-4 шт
  • зелень укропа и зелёного лука
  •                                                                                                 Collapse )