February 23rd, 2021

Торт-мусс Малина-Мед

 

Предлагаю рецепт для любителей нежных и вкусных ягодных десертов торт Малина-Мед. Влажный и сочный шифоновый бисквит пропитанный ароматным медовым сиропом, внутри прослойка из свежей малины, крем-чиз со сливочным маслом и толстый слой нежнейшего медового мусса. Этим разрезом можно долго любоваться, а еще лучше приготовить этот торт!

Для шифонового бисквита

  • Яичные белки - 6 шт (комнатной температуры)
  • Сахар - 200 г
  • Яичные желтки - 6 шт (комнатной температуры)
  • Растительное масло - 100 мл (без запаха)
  • Вода - 120 мл (теплая)
  • Ванильный экстракт - 1 ч.л
  • Мука - 250 г
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Соль - щепотка

Для пропитки бисквита

  • Вода - 100 мл
  • Мед - 50 г
  • Коньяк или бренди - 1 ч.л (по желанию)

Для медового мусса

  • Молоко - 200 мл
  • Мед - 50 г
  • Яичный желток - 1 шт
  • Кукурузный крахмал - 10 г
  • Желатин листовой - 8 г
  • Сливки 33-35% - 200 мл

Для крема

  • Сливочное масло 82% - 250 г
  • Сливочный сыр - 500 г
  • Сахарная пудра - 250 г
  • Гелевый краситель малинового цвета - 2-3 капли
  •                                                                                                   Collapse )

Отбивное мясо в соусе под пюре. Порадуйте семью и гостей

 

 

Как приготовить сочное мясо с картофелем с красивой подачей?! Очень просто! Такую свинину с картофелем хочется готовим вновь. Ну что тут сказать?! Когда сытно, вкусно, красиво и без больших затрат на время. Блюдо получается сочным, нежным и ароматным, полюбятся не только взрослым, но и детям. Еще и добавки попросят. Идеально подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Все ингредиенты доступны в любом магазине. Попробуйте обязательно приготовить - действительно очень вкусно и необычно!

Приготовление: 50 мин.

7 порций


Ингредиенты:

  • 600 гр. - мякоти свинины
  • Соевый соус – 80 мл
  • 700 гр. отварного картофеля
  • 1 шт. – яйцо
  • 40 гр.- сливочного масла
  • 70 гр.- сыра твердых сортов
  • Маринованный огурец – 1-2 шт.
  • Растительное масло для жарки -4 ст.л.
  • Соль, черный перец – по вкусу
  •                                                                                                                Collapse )

Как использовать алоэ вера: рецепты красоты в домашних условия

Лечебные свойства алоэ вера известны с древних времен. 

 

Сок и гель этого растения можно применять не только для улучшения иммунитета и пищеварения, но и в целях красоты. 

В этой статье вы узнаете, почему и как правильно использовать алоэ вера для кожи и волос в домашних условиях.

Лечебные свойства алоэ вера и что он в себе содержит

В составе алоэ вера есть более 70 активных компонентов (витаминов, минералов, кислот, ферментов и т.д.), которые могут оказать чудесное воздействие на ваше здоровье, а также состояние волос и кожи. Ниже выделены главные из преимуществ, которыми может похвастаться алоэ вера:

1. Мощные антиоксиданты для поддержания молодости и красоты

Алоэ вера содержит в себе витамины А, С и Е, которые являются известными антиоксидантами, способствуют поддержке коллагена и благотворно влияют на сосуды.

В журнале Molecules также было опубликовано исследование испанских ученых, обнаруживших у экстракта алоэ вера антиоксидантные и антимикоплазматические (способность бороться с бактериями, вызывающими микоплазмоз) свойства. Другое исследование, проведенное учеными из Южной Кореи, показало, что алоэ вера может защитить кожу от повреждений, вызываемых УФ-излучением.

2. Самые полезные витамины для волос:

  • Витамин Е – мощный антиоксидант, который способствует синтезу коллагена, росту и укреплению волос;
  • Витамин А – борется со свободными радикалами и помогает коже вырабатывать здоровое кожное сало, защищающее волосы от пересушивания и выпадения;
  • Витамин С – отлично борется с бактериями на коже головы, защищает от перхоти, способствует выработке коллагена и восстанавливает волосы;
  • Витамин B12 – поддерживает здоровье кожи и усиливает рост волос.

3. Противовоспалительные, антибактериальные и успокаивающие свойства

Исследования в 1935 и 1996 годах показали, что экстракт алоэ вера уменьшает воспаление при болезнях кожи и облегчает чувство зуда или жжения. Именно поэтому алоэ вера применяют как средство «скорой помощи» при порезах, ожогах и укусах насекомых, а также для лечения аллергии, экземы, угревой сыпи и псориаза.

 

Состав и лечебные свойства алоэ вера

Эти и другие чудодейственные лечебные свойства алоэ вера обосновываются тем, что кроме вышеупомянутых витаминов оно содержит в себе:

  • Витамины холин (В4) и фолиевая кислота (B9);
  • 10 полезных минералов: калий, магний, железо, натрий, кальций, медь, цинк, селен, хром и марганец;
  • 8 ферментов, один из которых снижает воспаление кожи при местном применении, тогда как все остальные участвуют в расщеплении сахара и жиров;
  • Гликопротеин, обладающий антиаллергическими свойствами;
  • 12 антрахинонов, представляющих собой слабительные, а также алоин и эмодин, действующие как анальгетические, антибактериальные и противовирусные средства;
  • Жирные кислоты: 4 растительных стероида, холестерол, кампестерол, β-сизостерол и люпеол (все обладают противовоспалительными свойствами, а люпеол еще является антисептиком и анальгетиком);
  • Гормоны: ауксины и гиббереллины, которые помогают в заживлении ран и оказывают противовоспалительное действие;
  • 20 из 22 необходимых аминокислот и 7 из 8 незаменимых аминокислот;
  • Салициловую кислоту, обладающую противовоспалительными и антибактериальными свойствами;
  • Лигнин – инертное вещество, часто включаемое в состав препаратов местного применения и способствующее проникновению других веществ в кожу;
  • Сапонины – мыльные вещества, образующие около 3 % геля алоэ и обладающие очищающими и антисептическими свойствами.
  •                                                                                                                        Collapse )

Полезные средства и рецепты для омоложения кожи лица

 

Про интересные и недорогие рецепты и методики, а также полезные советы для омоложения кожи узнает каждый, кто прочитает эту статью, а выполняя их регулярно, увидит результаты уже очень скоро!

Молодость – это то, что хочет сохранить каждая женщина надолго, используя для этого любые средства и процедуры, не жалея ни себя, ни сил, ни денег. Но что делать, если нет возможности ходить в дорогие салоны, а выглядеть красиво, молодо и эффектно очень хочется? Омоложение кожи возможно даже в домашних условиях, а помогут в этом недорогие аптечные мази и «бабушкины» рецепты.

«Бабушкины» рецепты

О красоте женской, которая не увядала долгие годы, говорили еще давно, ведь женщины всегда знали, как за собой ухаживать, чтобы быть прекрасной и желанной. Омоложение для лица можно провести в домашних условиях, используя народные рецепты и продукты, которые есть у каждой хозяйки.

 

Омоложение кожи

Скраб для кожи из косточек абрикоса и гречневой муки

Кожа с возрастом теряет свои свойства самоочищения, поэтому нужно помогать ей избавляться от омертвевших клеток при помощи скраба.

  1. Для приготовления средства возьмите 3 вымытых и высушенных косточки абрикоса (персика) и пропустите их через кофемолку (предварительно лучше их перетолочь в ступке, дабы не сломать агрегат).
  2. После этого смешайте косточковую пыль с гречневой мукой в пропорции 2:1 ч.л.
  3. Теперь добавьте в смесь по 2 капли масел чайного дерева, виноградных косточек, проростков пшеницы и жожоба.
  4. Тщательно перемешайте, а потом нанесите на поверхность лица, втирая круговыми движениями. Смойте теплой водой.

Маска от морщин из глины

Глины содержит в себе витамины и минералы, которых не хватает стареющей коже. Существуют различные народные рецепты с использованием чудодейственной грязи, но этот является универсальным, подходит любому виду кожи.

  1. Возьмите по 1,5 ч.л. голубой, черной, белой глин, добавьте в них 2 ст.л. теплого молока и 1 ст.л. жирных сливок или сметаны.
  2. Тщательно перемешайте ингредиенты, пока глина не растворится, а потом нанесите маску на лицо.
  3. Держать ее нужно час, а потом смыть кипяченой водой или молоком.

 

Маска из белой глины

После процедуры следует нанести питательный крем жирным слоем.

                                                                                                          Collapse )