April 28th, 2021

Магические тропы, ведущие прямо в сказку

Магические тропы

Дороги и тропы в искусстве всегда были символом приключений, спокойствия или даже одиночества и умиротворения. Фотографы, в свою очередь, тоже не обходят такие живописные объекты стороной. В этом выпуске вы найдете волшебные аллеи, по которым так и хочется пройтись, пробежаться или неспешно прогуляться в одиночестве, а может быть, и вдвоем. Кажется, что если пройти еще немного по любой из них, то обязательно попадешь прямо в сказку.

</source>

1. Весна в лесу Халлербос, Бельгия

</source></source></source></source></source>

 

2. Тоннель рододендронов в Кенмэре, Ирландия

</source></source></source></source></source></source></source></source></source></source></source>

 

3. Осень в Белых Карпатах, Чехия

</source></source></source></source></source></source></source></source></source></source></source></source></source></source></source></source></source></source></source>

 

                                                                                                               Collapse )

Полезные продукты от стресса и для хорошего настроения

 

Стрессовые факторы атакуют современного человека регулярно: домашние или рабочие проблемы, вредные привычки, физическая перегрузка и болезни. Такие ситуации часто усугубляет неправильное питание, выводящее из строя нервную систему. Чтобы поддержать организм, нужно скорректировать рацион и убрать из него весь пищевой мусор.

Предлагаем вам 10 продуктов от стресса и для хорошего настроения, которые обязательно стоит добавить в свое дневное меню. Внесенные изменения поднимут настроение, избавят от депрессии, тревожности или упадка сил.

 

Топ-10 полезных продуктов от стресса и для хорошего настроения

ТОП-10 ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ

Для снижения уровня стресса требуется регулярное поступление питательных и полезных веществ в организм. Особенно важны для ЦНС минералы (калий, йод и цинк, магний, кальций с фосфором) и витамины группы B. Полезный продукт для настроения должен включать триптофан и фенилаланин, чтобы поддержать выработку гормонов радости. Сосудам же нужны Омега-3, 6, 9 кислоты. Вместе эти элементы помогут мозгу легче воспринимать любой стрессовый фактор.

1. МАЛОЖИРНОЕ МЯСО (ПОСТНАЯ ГОВЯДИНА, ИНДЕЙКА, КУРЯТИНА)

В чем польза для настроения: Поставщик аминокислот. Триптофан нужен для синтеза серотонина (гормона счастья) и мелатонина (гормона сна). В выработке нейромедиаторов, дофамина с эпинефрином, участвует фенилаланин. Убережет мясо от хронической усталости и тревожности, улучшит мозговые функции.

В чем еще польза продукта: Насыщение организма белком, железом, селеном, цинком и фосфором, витаминами B. Поддерживается работа щитовидки и ЖКТ с ЦНС, снижается риск развития анемии, укрепляется костная ткань. Включают мясо в рацион также для сохранения или наращивания мышечной массы.

Примерная норма: До 4 раз в неделю, объем порции от 120 до 250 г в день.

 

Маложирное мясо

2. ЖИРНЫЕ СОРТА РЫБЫ (ЛОСОСЬ, САРДИНЫ, УГОРЬ, СКУМБРИЯ)

В чем польза для настроения: Источник кислот из класса Омега. Улучшаются защитные оболочки нервных клеток, укрепляются сосудистые стенки. Большую часть микроэлементов составляют витамины B, которые участвуют в выработке серотонина и поднятии настроения. В крови уменьшается уровень кортизола.

В чем еще польза продукта: Понижение риска появления сахарного диабета, а также ожирения, болезней сердца или сосудов. Упрочняются кости, купируется воспаление тканей, мышцы насыщаются легкоусвояемым белком. Жирный сорт рыбы полезен для щитовидной железы, кроветворения и головного мозга.

Примерная норма: Достаточно порции в 150-250 г от 2 до 4 раз в неделю.

                                                                                                                         Collapse )

4 вкусных рецепта на Пасху! Рецепты Куличей и Пасхи, которые получаются всегда у всех

 

 

 



Творожный Кулич ПОЛУЧАЕТСЯ У ВСЕХ! КУЛИЧ долго не черствеет, очень мягкийИнгредиенты (на 5 пасок):

  • Мука пшеничная - 750 г.
  • Мед - 130 мл (можно добавить больше, если любите сладкую выпечку)
  • Теплое молоко - 150 мл
  • Дрожжи сухие быстрорастворимые - 11 г. (1 пачка)
  • Яйца куриные - 6 шт. (2 целых яйца и 4 желтка)
  • Творог - 450 г.
  • Сливочное масло - 100 г.
  • Соль - 1/2 ч.л
  • Ванилин - 1 г. (или ванильный сахар 5 г.)

Для начинки:

  • Изюм - 100 г.
  • Курага - 100 г.
  • Ром - 45 мл
  • Вода - 250 мл
  • Сахар - 3 ст.л

Для украшения (глазурь):

  • Белки - 4 шт. (100 г.)
  • Сахар - 200 г.
  • Шоколад, печенье, курага - по вкусу

Царская ТВОРОЖНАЯ ПАСХА без выпечки! Вы не пожалеете, что приготовили

 



Ингредиенты (на 700 г. готовой Паски):

  • Творог - 400 г.
  • Яичные Желтки - 2 шт.
  • Сливки 26% кондитерские - 3 ст.л
  • Ванилин - 1 г.
  • Сахар - 3 ст.л + 1 ст.л
  • Коньяк (ром) - 30 мл
  • Горячая вода - 200 мл
  • Изюм - 50 г.
  • Сливочное масло - 80 г.
  • Цедра лайма (или любого другого цитруса) - по вкусу

Также вам понадобится Марля и форма для Пасхи.

                                                                                                              Collapse )