?
?

Log in

No account? Create an account

September 15th, 2021

Фотографии, сделанные итальянским фотографом Давиде Андзиманни во время путешествия по миру

 

Итальянский фотограф Давиде Андзиманни (Davide Anzimanni) побывал во многих местах и сделал фотографии самых красивых из них.

Учитывая ограниченные возможности путешествия для многих из нас, возможно, его фотографии помогут утолить жажду путешествий или подскажут, куда отправиться в следующий раз, когда, наконец, закончится ситуация, начавшаяся по всему миру два года назад.

 

 
  •                                                                                                         Collapse )

10 вкусных супов, которые помогут вам чувствовать себя уютнее этой зимой

 

Девизом зимы может стать: “Ни дня без супа”. Суп и насытит, и порадует душу, и согреет – и это именно то, что нужно в холодное время года. Недаром чем севернее живет народ, тем больше в его кухне супов.

ТУРЕЦКИЙ ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

 

Чечевичный суп – одно из самых популярных блюд турецкой кухни, примерно как борщ в России. При всей простоте приготовления это настоящее объедение, и даже дети уплетают его за обе щеки (естественно, острые специи в этом случае лучше не класть). Суп можно варить и на воде: его вкус от этого не проиграет.

Вам потребуется: 

  • чечевица – 1 стакан
  • пшеничная крупа или булгур – 0,5 стакана
  • лук – 1 шт.
  • томатная паста – 1 ст. л.
  • говяжьи косточки для бульона – 1-2 шт.
  • сливочное масло – 1 ст. л.
  • перец острый грубого помола или паприка, сухая мята, тимьян или зира, соль
  • вода или бульон из говядины или курицы – 2 л.

Как готовить:

  • Кладем стакан чечевицы в воду или бульон, ставим на огонь. Примерно через 10 минут после закипания добавляем пшеничную крупу. После этого варим суп на медленном огне, пока крупа не разварится. Это займет примерно 30-40 минут.
  • Тем временем обжариваем мелко порезанную луковицу в сливочном масле, в чашке разводим бульоном 1 полную с верхом ложку томатной пасты. Вливаем томатную пасту к луку и даем покипеть в течение 2-3 минут. Кладем в суп и солим его.
  • За 15 минут до готовности добавляем в суп специи: половину чайной ложки мяты, зиру или тимьян.
  • Сняв суп с огня, дайте ему постоять минут 10, прежде чем подавать на стол. Готовый суп можно пюрировать блендером, а можно есть так: суп будет густым и практически однородным. Перед подачей посыпаем перцем грубого помола или паприкой.
  •                                                                                                                  Collapse )

Нежный и воздушный десерт из ряженки

 
 
 

Приветствую всех! Сегодня я хочу с вами поделиться, рецептом вкусного и нежного десерта из ряженки. Готовится очень быстро и к тому же из доступных ингредиентов!

Ингредиенты:

Ряженка – 800 мл

Какао порошок – 15 грамм

Желатин (быстрорастворимый) – 25 г

Вода теплая кипяченая – 100 мл

Сахар – 100 грамм (или по вкусу)

Ванильный сахар – 1 ч. л.

Шоколад – для украшения

                                                                                                                      Collapse )

Гратен дафинуа

 
 
 

Готовим замечательное французское блюдо с красивым названием «Гратен дафинуа».

Это картофельная запеканка, и рецептов гратена – великое множество!

Мы приготовим очень простой, но, в тоже время невероятно нежный и вкусный гратен…

Ингредиенты:

Картофель 1кг

Чеснок 5зуб

Лук 200г

Сливки 300мл

Молоко 300мл

Мускатный орех 3г

Перец черный 5г

Масло сливочное 30г

Приготовление:

Натереть противень чесноком

Добавить масло

Посечь картофель тонкими пластинами

Лук – полукольцами

Выложить овощи слоями

Добавить сливки и молоко

Запекать три часа при 160°

Сервируем с зеленью и свежими овощами

Приятного аппетита! Видеорецепт тут:



Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Очень вкусный и быстрый завтрак, который хочется повторять каждый день!

 

 

maxresdefault (700x393, 51Kb)

 

Рецепт завтрака для тех, кому надоела яичница. Быстро, сытно и вкусно:)

Ингредиенты:

  • яйца — 5 шт;
  • мука — 150 г;
  • молоко — 250 мл;
  • полутвердый сыр — 200 г;
  • томаты — 2 шт;
  • зеленый лук — 40 г;
  • соль;
  • растительное масло;

                                                                                                          Collapse )

Как накачать более сильные ноги: 10 вариаций приседаний

Приседания — невероятно универсальное упражнение, которое вы можете делать независимо от подготовки. 

В основном во время него работают мышцы ног и ягодиц. Однако классические приседания могут быть немного скучными.

Поэтому мы предлагаем немного разнообразить свою тренировку новыми движениями. С ними вы будете знать, как накачать более сильные ноги.

 

1. TRX squats

 

Перед тем, как перейти в категорию весовых приседаний, начните с этой вариации. TRX —это самая удобная часть оборудования для этого упражнения.

Выполнение:

Установите ноги на ширину плеч и приседайте как можно ниже. В нижней части приседания руки должны быть прямыми. Держите спину также ровно.

2. Goblet squats

 

Если вы все еще изучаете правильную технику приседания, это один из лучших вариантов. Для сопротивления вам понадобится гиря или гантели, но не слишком тяжелые. Вес помогает вам наклоняться назад, когда вы приседаете, делая движение легче.

Выполнение:

Если вы используете гирю, держите ее обеими руками. Если вы используете гантель, держите ее вертикально ладонями под одной стороной. Ваши локти должны быть направлены вниз к вашим ногам. Приседайте вниз, пока ваши локти не коснуться верха ваших бедер, затем встаньте.

                                                                                                                       Collapse )