assole54 (assole54) wrote,
assole54
assole54

Category:

Нежное и вкусное печенье к чаю, тает во рту

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Нежное и вкусное печенье к чаю, тает во рту!

Ингредиенты:

Масло сливочное (комнатной температуры) -280 гр.

Крахмал картофельный – 20 грамм

Мука - 460 гр.

Сахар -120 гр.

Яйцо-1 штук.

Какао - 22 грамма (1 ст.л.)

Грецкие орехи для начинки – 160 грамм.

Сахар в начинку -50 гр.

Приготовление:

1.Итак, к сливочному маслу всыпаем сахар, крахмал, добавляем яйцо, и хорошо перемешиваем.

2. Постепенно вводим просеянную муку. И замешиваем тесто.

3.Готовое тесто делим на две части, и в одну из частей добавляем какао и хорошо вымешиваем тесто.

4.Далее нам понадобится ручная соковыжималка для цитрусовых, мы её переворачиваем и оборачиваем пищевой плёнкой, помещаем в стакан, для того что бы удобно формировать печенье.

5.Берём кусочек белого теста, формируем шарик, кладём в форму, и распределяем с одной стороны формы, также поступаем и с коричневым тестом.

6.Насыпаем начинку, у меня это измельченные орехи вперемешку с сахаром, отрываем кусочек теста и закрываем донышко нашего печенья. Отправляем заготовки на 30 минут в холодильник.

7.По истечению времени, заготовки печенья перекладываем на противень устеленный пергаментом и выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 30-35 минут.


 

Серия сообщений "*** пироги, пирожки / 4":
Часть 1 - Яблочный пирог «Чайная роза». Легко, просто и красиво!
Часть 2 - Ленивый бризоль
...
Часть 31 - Яблоки в тесте. Булочки с яблоком
Часть 32 - Печенье из трех ингредиентов простой рецепт
Часть 33 - Нежное и вкусное печенье к чаю, тает во рту

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Tags: выпечка пироги торты десерты
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments