?

Log in

No account? Create an account
assole54 (assole54) wrote,
assole54
assole54

Category:

Новый суп с сырными шариками

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Рецепт супа с сырными шариками не оставит вас равнодушными. Это видео изменит ваше представление о супах, даже если вы не любитель первых блюд.Ну а ценители супов будут от него в восторге! Он немного похож на суп с клецками или галушками. Но это только кажется! Куриный суп с сырными шариками имеет изумительный вкус и апппетитный вид.Овощной его вариант не менее вкусен. Готовится просто, съедается с добавкой. О чем еще можно мечтать?

Для супа:

- Бульон (овощной отвар) - 2.5 л

- Картофель - 3 шт.

- Небольшой лук

- Половинка моркови

- Белые коренья

- Горошек (свежий или замороженный) - 150 г

- Зелень по вкусу

                                                                                                         

Для сырных шариков:

- Твердый сыр ( голландский) - 100 г

- Сливочное масло - 40 г

- Одно яйцо

- Мука - 60 г

1. Варим бульон.

2. Делаем тесто для шариков. Натираем сыр, масло,туда яйцо и муку. Убираем в холод на 30 мин.

3. Делаем зажарку + лук+ морковь+коренья.

4. Кладем картошку, варим 5 мин. Формируем маленькие сырные шарики.

5. Добавим в суп горошек и зажарку.

6. Выкладываем сырные шарики и аккуратно мешаем.

Посыпаем зеленью, подаем.

Приятного аппетита!

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Серия сообщений "*** супы/ 2":
Часть 1 - Картофельный суп-пюре по-японски
Часть 2 - СУП ИЗ КУРИЦЫ ПО-РИМСКИ
...
Часть 30 - Салат «Мазурка» на праздничный стол
Часть 31 - Свинина «Гармошка»
Часть 32 - Новый суп с сырными шариками

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Tags: кулинария салаты супы
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments