assole54 (assole54) wrote,
assole54
assole54

Category:

Заливной пирог с кабачками и сыром

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Пирог из кабачка – это просто находка, для таких хозяюшек как я. Если Ваша семья не есть кабачок, а Вам очень хочется его приготовить, то тогда этот рецепт для Вас. В такой пирог можно добавить мясную составляющую, например, бекон, колбасу или предварительно обжаренный фарш.

Ну а так как он готовиться, ну очень просто – этот пирог смело можно внести в мои фавориты.

Ингредиенты:


Кабачки - 450г

Лук – 1 шт.

Сыр - 100г

Яйца – 3 шт.

Мука - 170г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Укроп – 1 пучок

Соль

Перец

                                                                                                   

Как приготовить пирог из кабачков:

В миске смешаем 3 яйца, перец. Взбалтываем венчиком.

Трем сыр на терке. Добавляем к яичной смеси.

Нарезаем укроп. Добавляем к яичной смеси.

Чеснок измельчаем мелко. Добавляем к яичной смеси. Все хорошо перемешиваем. Солим.

Мелко нарезаем луковицу. Можно измельчить в блендере. Добавляем к яйцам. Натираем кабачок на крупной терке. Добавляем в общую массу. Сюда же просеиваем муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем. Выкладываем в форму смазанную растительным маслом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Подаем горячим со сметаной.

Очень вкусный пирог из кабачка и сыра готов! Приятного аппетита!

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Серия сообщений "*** блюда из овощей / 3":
Часть 1 - Кабачки запеченные в духовке
Часть 2 - Перцы по-молдавски
...
Часть 43 - Необычное блюдо из цветной капусты
Часть 44 - Любимый рецепт молодого картофеля
Часть 45 - Заливной пирог с кабачками и сыром

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Tags: блюда из овощей
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments