assole54 (assole54) wrote,
assole54
assole54

Category:

Фаршированное филе. Очень сочное и вкусное

 
 
 
  • рецепт:
  • 500 гр. куриного филе
  • 3 средних помидора
  • пучок петрушки
  • 2 -3 ст.л. маринованных грибов
  • 50 гр. сыра твердого
  • 2-3 ст.л. сметаны
  • карри,паприка для филе
  • соль, черный перец для начинки
  • 1 ст.л. оливкового масла

Филе помыть. Разрезать пополам но не дорезая до конца, сделать как кармашек. Посолить. Натереть специями карри и паприкой. Форму смазать оливковым маслом. Выложить на дно кружочки 1 помидора. Сверху на помидоры положить филе.

Начинка.

Помидоры порезать. Посечь петрушку, порезать грибочки, потереть сыр на мелкой тёрке. Все смешать. Добавить сметану или можно как я ,майонез с натуральным йогуртом в равных пропорциях. Все перемешать. Посолить , поперчить. Начинить филе с горкой. Выпекать в разогретой до 180 °духовке 25-30 минут.

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Серия сообщений "*** блюда из птицы / 3":
Часть 1 - Куриная котлета с цветной капустой и соусом «блю-чиз»
Часть 2 - Бастурма из курицы
...
Часть 38 - Куриный кордон блю
Часть 39 - Лучшая закуска на праздничный стол - рулет с курицей
Часть 40 - Фаршированное филе. Очень сочное и вкусное

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Смертельно опасные крохи

    Природа и все её существа, большие и маленькие, являются постоянным источником чудес для учёных и всех остальных. Никто не…

  • Пчёлки

    Пчёлки Ветру покорны тонкие крылышки пчелки, Тельце блестит в полосатой одежде из шелка, А хоботок торопливый пыльцу собирает с…

  • Рептилии и земноводные в макрофотографиях Маттиса Куиджперса

    Макрофотографии Маттиса Куиджперса Известный фотограф амфибий и рептилий Маттис Куиджперс выпустил книгу под названием…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments