assole54 (assole54) wrote,
assole54
assole54

Category:

Шоколадный блинный торт на Новый год



Торт диаметром 18 см

Нам понадобится

Шоколадные блины: 400 грамм - молоко

2 шт. – яйца куриные

130 грамм – пшеничная мука

30 грамм – какао порошок

30 грамм – растительное масло

2ст. ложки – сахар

1ч. ложка – ванильный сахар

1/3 ч. ложка - соль

1/2 ч. ложка – разрыхлитель для теста

30 мл – кипяток

                                                                                                               

Крем

420 грамм – сливки 30-35%

190 грамм – сгущённое молоко

30 грамм – ванильный сахар

Глазурь

80 грамм – чёрный шоколад с содержанием какао 50%

80 грамм – сливки 30-35%

Посыпка

10-20 грамм – чёрный шоколад с содержанием какао 50%

Приятного аппетита!

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments