assole54 (assole54) wrote,
assole54
assole54

Category:

Хачапури по-аджарски с сыром в духовке



 

Как приготовить Хачапури по-аджарски в домашних условиях. Мой любимый рецепт проверенный годами. Вкусная домашняя выпечка, которая покорила всех! Это потрясающе вкусно!

Ингредиенты (на 2 больших хачапури):

Для теста:

  • Мука - 500 г.
  • Вода теплая - 300 мл
  • Дрожжи сухие быстродействующие - 6 г.
  • Сахар - 2 щепотки
  • Соль - 2 щепотки
  • Растительное масло - 2 ст.л

Для начинки:

  • Сыр моцарелла - 100 г.
  • Сыр сулугуни - 500 г.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Желток куриный - 2 шт.
  • Сливочное масло - 40 г. 
  •                                                                                             
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Замешать тесто на хачапури.

Дать тесту отдохнуть.

Подготовить сырную начинку.

Правильно сформировать хачапури, поместив сырную начинку во внутрь.

Запечь в духовке.

Подробное приготовление смотрите в видео-рецепте на этой странице.

Всем приятного аппетита и хорошего настроения!



```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments